作者idclev (心门)
看板regimen
标题Re: [疑问] 关於「无毒一身轻」这本书
时间Fri Feb 3 17:40:53 2006
※ 引述《Riddle616 (谜儿)》之铭言：
: 寒假的时候看到电视上有这本书的作者 林光常教授在电视上说明酵素的重要性
: 然後似乎是在节目上推销他自己公司所卖的植物酵素
: 请问有人针对他书上的方法试过吗？ 或是有用过他的产品？
: 因为看很多网页上的评价很两极化 书中的内容似乎也有错误之处
: 所以想在这里请教各位 ^-^"
既然您已经特地提问，表示对它的产品多少有点兴趣，
我个人简单提供意见----无须购用。理由如下：
1.酵素不是人体所需的基本营养素，而是体内各种生化反应的
催化剂，由肝脏.腺体.及组织细胞在需要时由基本营养素加
以合成。通常酵素在使用後很快分解，然後再被吸收重组不
断循环，存在寿命一般不长。
2.植物的酵素与人体的酵素大多不同，相同的也很容易在消化
过程中分解为单体胺基酸等物质，能被人体直接替代体内所
制造的酵素的机率很低，而且也无此必要性。
3.目前并无权威的营养学理论认为人类必须直接摄取酵素。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.236.78
1F：推 Riddle616:谢谢您的回文 :) 02/03 17:43
2F：推 lineric1:而用饮食的方式摄取 是否不会破坏酵素？(酵素怕酸又怕热) 02/03 18:10