※ 引述《leechiahan (LeMorSSSSSSSSSSS)》之铭言： : ※ 引述《chocolates ()》之铭言： : : 冬天想喝热的.... : : 如果煮甜品将蜂蜜放入热汤中... : : 是不是不好? : : 好像有听说喝蜂蜜最好用冷水冲泡=___= : : 谢谢回答 : 听养蜂朋友说 : 蜂蜜泡水冷喝是可以降火 : 但是如果用热水喝 却是相反的效果 反而会燥热 : 不知道是否正确 或许真的有这种说法。 以下是本草备要记载的资料，可以参考一下： (里面有提到：生性凉，熟性温) 不过应该说是温润，而非温燥。 本草备要 蜂蜜 亦名石蜜、岩蜜。补中、润燥、滑肠 http://www.sino-medicine.com.tw/gsdbook1/bok7202.htm 草木精英，含露气以酿成。生性凉，能清热，熟性温，能补中，甘 而和，故解毒，柔而滑，故润燥。 甘缓可以去急，故止心腹肌肉、疮疡诸痛。甘缓可以和中，故能调 营卫，通三焦，除众病，和百药，故丸药多用之。而与甘草同功。止 嗽治痢，解毒润肠，最治痢疾，姜汁和服甚佳。明目悦颜。同薤白捣 ，涂汤火伤，煎链成胶，通大便。乘热纳谷道中，名蜜煎导。 然能滑肠，泄泻与中满者忌用。 以白如膏者良。（汪颖曰）蜜以花为主，闽广蜜热，川蜜温，西蜜 凉。安宣州有黄连蜜，味小苦，点目热良。西京有梨花蜜，色白如脂 。 用银石器，每蜜一斤，入水四两，桑火慢熬，掠出浮沫，至滴水成 珠用。忌葱、鲜莴苣同食。（昂按）生葱同蜜食杀人，而莴苣蜜渍点 茶者颇多，未见作害，岂腌过则无患乎？抑药忌亦有不尽然者乎。 　 「黄蜡」甘温，止痛生肌，疗下痢，蜜质柔性润，故滑肠胃；蜡质 坚性涩，故止泻痢。续绝伤。（按）蜜、蜡皆蜂所酿成，而蜜味至甘 ，蜡味至淡，故今人言无味者，谓之嚼蜡。 --

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