作者Jack0 (念佛念死念无常)
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标题[新闻] 常吃地瓜 健康顶瓜瓜
时间Mon Sep 5 08:48:05 2005
常吃地瓜 健康顶瓜瓜
【王中】
红薯(地瓜)中含有丰富的食物纤维,可预防便秘和肠道疾病,保持大便通畅。国外曾有
研究发现,红薯中含有一种叫「脱氢表雄酮」的物质,对防止癌症有一定效果。
明代着名医学家李时珍在《本草纲目》中讲到:「红薯蒸、切、晒、收、充做粉食,称作
薯粉,使人长寿少疾。」九年代初,大陆学者在考察长寿地区的农村生活水平後指出:
长寿者除了生活劳动有规则之外,与常吃红薯有一定的关系。
专家研究还发现,红薯中所含的大量粘液蛋白,对人体有特殊保护作用。它能保持心血管
壁的弹性,防止动脉粥样硬化,减少皮下脂肪,还能防止肝、肾中结缔组织萎缩,润滑消
化道、呼吸道、关节腔和浆膜腔,防止疲劳,提高人体免疫力。
吃红薯要讲究科学,一、不宜生吃,因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,难消化。
二、要适当延长蒸煮时间,使它含有的「气化酉每」被破坏,食後就不会出现腹胀、打嗝
、反酸、排气不适感。三、和米面搭配吃,既可减少食後不适,又能起到蛋白质的互补作
用。四、配咸菜或鲜萝卜一起吃,可减少胃酸产生。
【2005/09/05 民生报】
http://udn.com/NEWS/LIFE/X3/2880731.shtml
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大丈夫立身处世,最重要的是奉守道德,此中包含了孝、悌、忠、信、义!
所谓的「利慾薰心」,利和慾,最易毁一个人的道德操守!
尤其是色慾一关,因为身体的本能关系,一旦美色当前,自然难於抗拒。
但色字头上一把刀,最易令人走上歪路,沉沦慾海。
淫乱苟合,始乱终弃,都是不负责任的行为,大损道德中的「义」,切戒、切戒!
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