作者Irence (坚持自己的理想)
看板regimen
标题[食物] 黄莲
时间Wed Apr 20 15:15:57 2005
黄莲
http://www.sino-medicine.com.tw/ylj/h3/h3-3-08.htm
黄莲是民间常用来解毒降火的中药材,尤其是脸上长青春痘,或口
舌生疮的人,常常吃黄莲来退火。
黄莲是一种山野多年草,茎长尺许,叶为复叶,微类芹叶,早春
开白色小花,结实色,根若连珠而色黄,故名黄莲。以上略述黄莲的
形状以及命名的由来。
黄莲以苦闻名,有歇後语说:「黄莲树卜弹琵琶,是苦中作乐」
;也有俗话说「苦过黄莲」等;从前新会县也流传一个关於黄莲的笑
话:
新会县有一个村落名为「黄莲村」,有一天,一团戏班到黄莲村
演大戏,村民齐坐观戏;此时,戏台上一句台词「黄莲附子当归」,
立即引起村民一阵哄然。原来,村民将这句对白听成「黄莲父子当龟
」,以为戏班的人藉此台词来侮辱黄莲村的居民,骂黄莲村的父子是
乌龟。
从前的人最忌讳被骂做乌龟;尽管戏班中人已经解释台词为「黄
莲附子当归」,乃是几种药材名,但村民不肯罢休,认为黄莲、附子
、当归这三种药材不可能一起配合使用;於是戏班中人取出张仲景名
方「乌梅丸」,才得解围,因「乌梅丸」方内有十几种药材,药方内
即有黄莲、附子、当归一起配伍使用,此方是治疗肝病的着名处方。
黄莲味极苦,性极寒,质极燥,专入心脾,清有余之实火而化湿
邪,治上焦则酒炒,治中焦用姜汁炒,治下焦以盐水炒,想要治疗某
脏腑之湿火,则加各经络的引导药,可是黄莲的苦降之性为多,苦其
治痢治目治痞等法,如果不是有热实火,不可轻率使用。
临床上,黄莲可医治胃酸缺乏的消化不良症,常与黄芩、白术、
茯苓、泽泻、枳实、大黄等同用;也可治初期赤痢,佐槐花、枳壳、
乳香、没药;同五味子、甘草煮浓汁漱口,治口糜口疮;又能刺激脉
管运动之中枢神经,而使肠壁之脉收缩,如与痢病菌相遇,则有抑制
其繁殖力,并能限制其本身之活动力;又黄莲有镇静神经的作用,能
安眠又能止痛,若作为止呕药,效果颇佳;又有退肿消炎杀菌作用。
不过,患有胃酸过多的消化不良症,或消化作用虚弱而大泄泻者
,大便过份闭结者,脉搏不快者,舌尖不发红者,有外感而怕冷者,
外感发热初起者,妇人产後血虚烦热,小儿痘疹气虚泄泻者,均不宜
使用。
黄莲的居家食疗法:
●黄连酒
适应症:慢性腹泻。
材料:黄连、常山各30g、白酒250g。
做法:将以上材料细切,放入棉布袋中,置入真空罐中,倒入白酒盖
过药材,封口。一月即可饮用。
用法:空心服。
●黄连茶
适应症:泻心火、解热毒。
材料:黄连5分。
做法:将以上材料,混合煎汁茶饮。
用法:性苦寒,不宜久服。
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当你无法与你的思想和平相处时,你才会说话。
当你无法再安住於内在的孤寂中时,你便靠嘴唇维生,声音是一种娱乐消遣。
在你大半的谈话中,思想已被扼杀了一半。
因为
思想是穹苍之鸟,在语言的笼中虽能展开双翼,但却不能飞翔。
有些人内在蕴含真理,却闭言不语。在其胸怀中,灵魂安息於富涵韵律的静默里。
The Prophet by
Kahill Gibran
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