世界卫生组织公布最新十大垃圾食物，包括油炸、腌制食品 、饼乾、速食、香肠、蜜饯、雪糕、肉乾等，这些食物含高 脂、高盐、高糖、高防腐剂，会导致肝、肾等负担过重、破 坏体内蛋白质和维他命等，损害健康，应尽量避免食用。 「东方日报」报导，世卫专家指出，油炸食物为心脏血管疾 病的主要元凶，油炸後的淀粉质含致癌物，使蛋白质变质和 破坏身体的维他命。 腌制类食品可导致高血压、肾脏负担过重、鼻咽癌及肠胃溃 疡和发炎。加工类食品像肉乾、肉松、香肠等，以及蜜饯类 食品，都含致癌物质亚硝酸盐。 饼乾类食品，除低温烘烤和全麦饼乾外，通常含过多香料和 色素。速食和薯片等食品盐分极高。罐头食品包括水果、鱼 和肉，同样是热量高但营养低的食物。 汽水含磷酸和碳酸，会带走体内的钙，糖分过高，饮用後更 会影响正餐。雪糕的奶油极易导致肥胖。另外，部分烧烤类 食品也含致癌物。 -- │ ███ ▂▄▃ ││││ │ ˋ ◤Mooncat~◥││││ 「人生， │ ‵ ◤ ◥▏*_▂▁ ▋ │││ 就是一连串不断地後悔………」 │ ′ 、▌█ ▊▉▏ │ ◢ ◤◢ ◣▋◢ █ ▋▊ ▕▅▇ ◥◥＊Mooncat~ ＊Mooncat~ ◢ ▂▇ˋ█▆◤ ▂_ ▁▄▆▇▃ --

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