作者leechiahan (LeMorSSSSSSSSSSS)
看板regimen
标题Re: [疑问] 猪油炒菜好吗??
时间Tue Feb 1 13:07:47 2005
※ 引述《skyling (~~~  NN)》之铭言:
: 我妈很喜欢用猪油炒青菜
: 妈妈说这样比较香
: 但感觉上用猪油不是很好的感觉
: 偏偏我很爱吃青菜
: 觉得吃太多猪油似乎不好(我个人的感觉啦)
: 所以想请问大家猪油好吗??
: 谢谢
食物最好不要用二分法来区别
猪油属饱和脂肪酸
吃多了会让体内 不饱和脂肪酸:饱和脂肪酸比例失衡
健康的油脂摄取约为 不饱和脂肪酸:饱和脂肪组织=1.5:1
坏的脂肪酸产生过氧化脂质
是自由基病变的起源 也是万病之宗
另 维力清香油其实就是猪油提链
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