作者bluestory (蓝色故事)
看板regimen
标题Re: [疑问] 吃一只烤鸡腿等於抽60根烟?
时间Sat Jan 15 07:30:14 2005
※ 引述《leechiahan (LeMor)》之铭言:
: ※ 引述《starahsu (不开是我笨?)》之铭言:
: : http://tw.news.yahoo.com/050113/4/1drqy.html
: : 想请问这个资讯的正确性
: : 感谢 <(_ _)>
: 此篇报导含糊欠缺参考资料佐证 无从评论
: 肯定的是 烧烤食物本身就不是好东西
: 但如果在烧烤的时候 避免油滴到木炭上面(铺一层铝箔或锡箔)
: 就可以避免部分的烧烤毒害物质产生
: 但是烧烤与油炸之烹调方式 对健康与养生不是一件好事
烤和炸的烹调方式
是一种破坏食物蛋白质的做法
所以在过程中,会产生一些不好的物质 (如 致癌物等)
说实在,这种东西还是不要多吃比较好 如果你是个很注重健康和养生的人..
水煮啦,蒸的东西比较好些~~~ ^^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.86.200
1F:推 titus13:哇 那我为了补充蛋白质吃咸酥鸡 不就没用? 211.74.166.71 01/15
2F:推 proty3:给楼上喝豆浆比较好。唉~我也爱吃咸酥鸡술 220.142.49.247 01/15
3F:→ proty3:虽然知道吃下去毫无营养价值,嘴呀.... 220.142.49.247 01/15