装豆浆塑胶杯 95℃、30分钟会释毒 【记者谢蕙莲/台北报导】 民众平常买热豆浆、热奶茶等使用的6号白色塑胶杯，遇热时会释出有毒物质「苯乙烯」 ？一封在网路上流传多时电子邮件，吓坏许多消费者。卫生署表示，近年塑胶容器检验都 合格，但为了安全并不鼓励民众用塑胶容器装热食。 环保署废管处技正赖莹莹说，所谓6号塑胶杯指的是聚苯乙烯（简称PS），分为发泡和未 发泡两种。发泡级聚苯乙烯就是一般俗称的保丽龙，主要用在速食面、生鲜食品包装；未 发泡聚苯乙烯在食品包装上使用最多的，包括养乐多瓶、免洗塑胶杯碗等。塑胶制品有很 多种，为塑胶制品编号主要是为了方便回收。 卫生署食品卫生处长陈陆宏表示，药检局最近几年都会对市售塑胶容器进行抽验，结果都 符合安全标准。一般而言，市售热豆浆、热奶茶的温度最高不会超过摄氏100度，民众使 用塑胶杯盛装热饮，还不致危害健康。 陈陆宏表示，根据实验室溶出实验，聚苯乙烯类塑胶容器盛装热食，摄氏95度、连续30分 钟时，就会释出苯乙烯。根据实验室的毒性实验，体重一公斤的老鼠吃下五公克的苯乙烯 ，10只老鼠有5只会死亡；如果换算成体重70公斤的成年男性，吃下350公克才有致死危险 。 他提醒，油的温度比水高，一般炸排骨、炸鸡块等，刚炸好时的油温可能达到摄氏120到 130度。高於摄氏100度的油温遇到聚苯乙烯比较有可能溶出有毒物质苯乙烯，民众购买炸 排骨、炸鸡块等油炸类热食时，最好不要用塑胶容器盛装。 【2005/01/10 联合晚报】 http://udn.com/NEWS/LIFE/LIFS2/2452727.shtml -- 　　　　我们应多思惟瞋恚的坏处，多保持爱心，利益别人。 　　　　这不是宗教，而是人生所必须，因为人人追求离苦得乐。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　－－ 第十四世达赖喇嘛 --

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