作者zwin (Vincent)
看板regimen
标题Re: [新闻] 妈呀 薯条戴奥辛超多
时间Thu Jan 6 23:36:32 2005
※ 引述《polksc33 (Breeze)》之铭言：
: 个人拙见:
: 应该要去追究食物的原料或是制作方法
: 我个人不懂化学不知道是否有反应会让某物质转变为戴奥辛
: 但是单纯从食物的取样感觉有点像治标不治本那种感觉
虽说速食戴奥辛这件事已经好一阵子了
但是因为是我们系上教授做出来的结果
所以印象特别深
我想其实现在戴奥辛的污染已经蔓延全球了
所以很难避免饮食中出现戴奥辛
所以最多只能尽量减少戴奥辛的摄取量
其实要这麽做也不会很难
因为动物性脂肪是最大的戴奥辛来源
所以只要尽量减少动物性脂肪就好了
所以不论是牛油、猪油、肥肉、全脂牛奶......etc.
以及以这些东西为主成分的食品(ice cream, 薯条.....)
不仅减少饱和脂肪的摄取
避免过多热量及慢性疾病
也可以减少有毒物质的吸收~
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上帝已死！
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