作者Jack0 (奔向一直仰望的那颗星)
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标题[新闻] 天寒时节适当进补 有益健康
时间Tue Jan 4 22:21:11 2005
天寒时节适当进补 有益健康
【记者林中伟、林睿俐、吴玉贞、施丰坤/联合报导】
「新年头,旧年尾」谈养生,彰化秀传医院中医内科主任李维哲表示,民间流传「今年进
补、明年打虎」,天寒时节阳气弱,适当进补的确对身体有益,最好和中医师商量如何进
补及调生活习惯;而肥胖是疾病的根源,营养师则强调,体重过重者可以下定决心新的年
减重,只要多运动、每餐七分饱、少吃零食、不吃宵夜,谨记少油、少盐、少糖、多纤就
可健康瘦下来。
李维哲医师表示,在这「新年头,旧年尾」天寒之时,人体阳气也相对不足,对能量与营
养需求较高,消化吸收功能相对较强,尤其是气血虚弱者更应特别注意保健,以维持脏腑
阴阳的平衡,但是该如何补呢?虚者补之,实者泻之,也就是说进补适合对象的体质是虚
性的;而火气大、咽乾口苦、嘴巴破、便秘等,体质过度亢进者属实性体质,则需要处以
泻火法或凉补法。
所以进补需依中医辨证原则,补气类如人参、黄耆、白术等;养阴补血类如生地、阿胶、
当归等。冬令进补不少人认为既是补品,就有益无害,多多益善或补不得法,结果反而产
生副作用。
另外「冬不藏精,春必病温」,即寒冬时新陈代谢减缓,免疫力也随之下降,这时应做好
冬季养生,养精蓄锐,培养明年健康体质的根本。生活作息上应注意「早卧晚起,必待日
光」,即早起运动的人,应待阳光出现,并做好保暖防护再出门,免得温差过大而受寒,
或发生高血压、中风、心肌梗塞等意外。
在饮食方面,李维哲医师建议,不要吃冰冷的食物或喝冰凉饮料,凉性的蔬菜水果亦不宜
多吃,才不会使人里外皆寒,阳气丧失。乾冷气候,皮肤的水分与脂肪含量减少,皮肤变
得乾燥敏感甚至皲裂,可多吃些含黏液质食物,如蜂蜜、木耳、海参、蹄筋等。如果患有
冬季搔痒症,小腿红痒脱屑,则宜涂抹乳液加以保养。
【2005/01/04 民生报】
http://udn.com/NEWS/LIFE/X3/2441561.shtml
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