转贴自http://net-game.idv.tw/cgi-bin/lb5000/topic.cgi?forum=921&topic=930&show=25 1.早上空腹喝水法：每日起床後空腹喝下500C.C.加盐的冷开水。 营养师解读：只要是冷的饮料或水分，在肠胃空腹时都有刺激肠胃蠕动的效果，而且 越冰刺激效果越好，建议不需加盐，以免高血压患者因盐分中的金属离子造成肾的负 担。 2.优酪乳加绿茶粉：大罐优酪乳加上2茶匙绿茶粉，空腹时喝下。 营养师解读：优酪乳可以改变肠内细菌生态，帮助益菌生长，对便秘及胀气者都有效 。绿茶粉含大量纤维，也可以帮助肠胃蠕动，两者相加效果更好，不过肠胃不好的人 建议不要空腹喝，以免拉肚子。 3.苹果牛蒡汁：一颗苹果加上一根牛蒡打成汁，空腹喝。 营养师解读：苹果含丰富果胶，是促进排便的好方法，牛蒡中的粗纤维质则可增加便 量，建议制作时不要把果渣滤掉，连着果渣一起喝效果才会好。 4.芦荟汁：空腹时喝下一大杯现打芦荟汁。 营养师解读：芦荟中的单醣的确有帮助肠胃蠕动作用，维持肠道内益菌丛生长，不过 在芦荟汁的制作过程中一定要记得把皮去掉，因为芦荟皮中的大黄素会伤害肠胃，产 生腹泻现象。 5.辣椒：在菜肴中加入大量的辣椒或辣椒酱，可以让肚子痛，并有「一泻千里」的效果。 营养师解读：辣椒当中的辣椒素可以刺激肠胃，产生腹痛及腹泻的效果，许多人吃麻辣 锅会拉肚子就是这个道理，不过腹泻是一种不正常的排宿便方式，肠胃被刺激久了会麻 痹，长期而言反而造成便秘，此外过於刺激的食物容易让肠胃受伤，导致肠胃炎。 6.有机醋：市面贩售的有机醋、水果醋，加水稀释後空腹喝。 营养师解读：有机醋对於排宿便的机转目前并不清楚，不过有机醋可以改变肠道中的PH 值，或许因此可以改变肠道菌丛生长，这个原理与乳酸菌一样。 -- 恰恰用心时，恰恰无心用。 无心恰恰用，常用恰恰无。 ~~~~永嘉大师 禅师集 --

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