※ 引述《yehcs (清心)》之铭言： : ※ 引述《Irence (我想向你下跪)》之铭言： : : 我听中医师说过， : : 其实用薏仁煮出来的水就有功效 : : 功效是薏仁里面的成分吧，煮一煮成分就跑出来了 : : 不吃薏仁本体的原因，中医师是说因为可以减少热量摄取 : : 如果怕胖的喝薏仁水就可以了 : 请问薏人水是要煮到稠稠的还是稀稀的??要加糖吗?? 糖酌量加吧，如果你可以忍受不甜，当然不加对健康比较好， 不过加糖会比较好吃。如果要加，可以选择以冰糖代替白砂糖。 另外太稀效果不佳，太稠starch会被煮出来(就是比较容易吃胖)，所以适中就好。 所以是要喝薏仁水不吃薏仁才有利水的功效吗?? 吃薏仁功效当然比只喝薏仁水好 只是薏仁含较多淀粉，对於想要减肥的人，吃薏仁很容易胖起来。 而喝薏仁水比较不会引起肥胖的问题。 如果你不怕胖，建议直接吃薏仁较好。 : 因为家里常煮绿豆薏仁,为了怕喝多糖水,就只有吃料不喝汤,这样反而错吗?? -- 妙音观世音，梵音海潮音，胜彼世间音， 是故须常念，念念勿生疑。观世音净圣， 於苦恼死厄，能为做依怙，具一切功德， 慈眼视众生。福聚海无量，是故应顶礼。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.244.77 ※ dreamcoat:转录至看板 cookclub 09/03 09:46