作者leechiahan (中华队加油)
看板regimen
标题Re: [文章] 吃蛋,戒急用忍
时间Mon Sep 13 13:48:07 2004
※ 引述《vegary (vegary)》之铭言:
: ※ 引述《K587262 (星星知我心)》之铭言:
: : 其实蛋的高胆固醇(约250 mg/颗) 对正常人体不会造成伤害
: : 人一天胆固醇代谢量约为1000~1200 mg
: : 主要是来自於肝的合成 食用来源非常少量
: : 所以吃蛋不吃蛋黄的人?? 我觉得不如不要花那个钱吃蛋
: : 因为你把最有价值的地方抛弃了 去吃那个只提供蛋白质的部分 有点可惜
: : 以上的说法 的确很难说服人
: : 我只是想告诉大家 蛋对人体的重要性而已
: : 不要害怕一天一颗蛋
: : 不过文章中另外提及的环境污染问题
: : 我不敢保证我的想法是对的 还请大家赐教一下
: : 既然蛋是延续鸡的繁衍
: : 那蛋中的成分必定是经过过滤纯化 而且是最精华最乾净的养分才对
: 蛋很毒
: 因为母鸡毒素都过给蛋
: 原理如同母亲怀孕把胎毒过给小孩一样
: 所以很多小孩一出生就有一些先天性疾病
: [气喘 过敏 异位性皮肤炎 各种癌症或奇难杂症....]
: 很多案例的原因都是母亲把毒素过给小孩
: 於是有的母亲生完小孩身体反而变好了 但是小孩却百病丛生
: 就是这个原因
: 至於蛋也是如此现象 天然养的鸡还算可以吃
你的推理也许对 不过总觉得太简化
如果蛋受环境污染 让它很毒
那请问其他食物呢?
虽然根据食物链的推论 在食物链上层的动物的生物累积会最多
理论上 吃素的会比较少摄取环境的毒素
但 只要暴露在大气下的动植物 都受到环境的污染
除非你在温室里 监控空气 水 以及养分的供给
才可能控制出接近无污染的食物来源
天然的东西就一定好吗
环境的污染不改善 天然的东西还是会受到污染
把天然食物如此神话 我想言过其实 不是吗
大家都怕被污染的食物 因此崇尚天然的东西 生机的饮食
这固然是没有错
不过大家有没有想过
费尽千辛万苦控制毒素不从食物里进入人体
可是我们走在马路上 走进厨房的油烟里
只要你吸一口 你知道你吸尽了多少可能致癌的物质吗?
我的重点是
致癌的方式很多 饮食只是其中的一环
: 但是现在外面卖的蛋几乎都是打过抗生素+生长激素+开胃剂的蛋鸡
: [否则无法供应庞大的市场 也不会有什麽蛋糕吃到饱之类的版面出现了]
: 狠一点的外加灌入荷尔蒙来催蛋 环境与毒素的严重
: 我个人认为现在的蛋最好不要或少量摄取....
: 因为评估下的结果 蛋虽然有他的营养
: 但是他的营养价值远少於其的对人体伤害价值
: : 假如今天环境污染了鸡 那鸡是否能产蛋 是否能继续下一代 那就是个问题了
: : 既然没问题的顺利产下正常的蛋 应该就是没问题才对 不是吗??
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.175.186.96
1F:推 Irence:我们只能尽量减少摄取毒素,无法完全避免 140.112.244.77 09/13
2F:推 Irence:我想这就是生在这个大环境下的悲哀~~唉 140.112.244.77 09/13