※ 引述《HwaSIn (基佬的小黄瓜)》之铭言： : 我上次柴火炉问完之後 : 本後辈觉得 : 板上老手的推荐产品相当棒 : 现在我是已经有柴火炉了 : 但我还没有买劈柴的刀具 : google爬文的结果有人说砍刀、劈柴刀会比斧头好用 : 重量也比较轻 : 而且我想把砍刀拿来取代求生刀 (拿来削木屑)，这样我可以少买一把。 : 个人是有找到一把外观满意的刀 : 是美国品牌，Gerber golok : https://youtu.be/h8HnR4lqMGM Review影片 : 想请问各位大大 : 有没有更好的刀可以买 ? : 尽量是欧美日品牌，欧美日制造或东南亚印度印尼制造 : 价钱不要超过五千 : 感谢 可以先考量考量你的用途 再去决定重量与刀具的泛用性 如果是多日登山行程，且无开路需求 刀具的用途可能多是割食物的包装或切切菜 那麽二十公分左右的刀具就足以 不过看到柴火炉 我推测可能是营地露营或野营行程 那麽这时候 工具用起来的爽感就十分重要 那麽就像平平是吃饭的家伙 铸铁锅会出现在rv露营的营区 而多日纵走可能用的是超轻量铝盆 我们先来聊聊刀子的部分 就我自己的经验而言 刀子依刀刃长度 可以分在5寸/12公分以下 与10寸/25公分以上 大多的随身直/折刀都在5寸内 用来切切割割最顺手重量也轻 而10寸以上的则是有一定的劈砍能力 而5-10寸这个区间内 则是样样通、样样松(军用刀、求生刀) 用来切割很碍虐 砍东西效率又很差 唯一的例外是菜刀 但那也是依特定功能专用的工具 主厨刀切草好用 但拿去砍东西一定崩给你看 中式剁骨刀也是一样 切菜很难用 接下来 来聊聊砍柴的部分 柴火炉这种东西 因为尺寸的关系 只能塞下几根手指粗的木柴 而你可以选择 蒐集原本就塞的进去的枝条 然後一节一节剁成适合的长度 或者把比大腿粗的树干 不断的对切对切再对切成适合的宽度 如果是前者的话 就像上面说的 随便一把把够长的刀都办得到 而如果是後者 也就是YouTube上常见的欧洲国家野营影片的那种方式 请搜寻bushcraft 用的多是手斧(或北欧刀敲刀背) 则需要多一些的经验与技术 然而台湾跟欧洲环境不太一样 首先台湾低海拔多是阔叶木 湿度也高 不但通常比较硬 也很韧 木头的纹路也不像针叶木那麽直 所以真的拿手斧跟北欧刀去砍台湾的木柴 要嘛很累、效率差， 不然就是敲刀背时把刀敲弯敲断 所以 一样都是bushcraft 台湾跟欧美国家的其实有些差异 最後回到你的问题 不过我对你的用途与喜好还不太清楚 所以只能先给个大致的方向 我推荐一大一小的组合 大的可以是北欧手斧或砍刀 手斧近年来台湾有许多人引进 网拍搜寻一下 挑支顺眼的就好 砍刀的部分 只要长度够 会用刀的话都够用 但上面有说 爽感很重要 既然都到野外来 我喜欢手工感多一点 不要一堆塑胶 所以我推荐台湾的山刀 不但砍柴好用 切菜也超好用 小刀的话 如果用来削火媒棒 可以挑支好握一点的 像是握把圆滚滚的北欧刀或雅库特 北欧刀记得刀背厚度选在3mm以下的才好用 (但我其实不爱北欧刀 除了削木头之外的用途 其他都不太好用) 最後 附上我个人的偏见与喜好 毕竟刀子这种东西 可以当工具 也可以当玩具 工具的话 只要会用 就只是好用难用的差别而已 但如果是玩具的话 好玩喜欢最重要 mora outdoor kit 其实很合用 只是那个外观我真的不爱 至於一些看起来很「战术」的刀 通常踩到雷的机会很大 如果是我自己的话 不计较重量的野营行程 大刀我会带我的铜兰刀 http://i.imgur.com/Kh8bnTb.jpg 小刀则是fallkniven f1 反正不计较重量 不然f1其实蛮重的 而且几乎用不到XD 折刀会从benchmade 535 opinel no7或k55k选一把 或者是都带XD 然後无论如何 都会戴上一把瑞士刀

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.140.233.129 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/outdoorgear/M.1547515599.A.A03.html ※ 编辑: ABP566 (223.140.233.129), 01/15/2019 09:37:29 好不好用 要看你的用途而定 比较严谨的Bowie 定位是大型猎刀 拿了来肢解一头鹿或山猪当然十分好用 全平磨的刀身加上开刃角度小 後背薄刃 用来切割或砍剁软组织十分有效率 但是 刀子好玩的地方就在於 同一种刀型 可以透过不同的研磨方式 变成截然不同的另一只刀 一样是Bowie改成半平磨 或全平磨开个稍大的刃角 用来砍木头一样不错用 但是可以确定的是好用的Bowie 通常不太便宜 而如果是那种粗制滥造的祖国产品 刀刃软又厚 研磨方式是凹磨 劈砍效率差 唯一的优点大概是用不坏吧 另外大刀比起小刀 除了一些规格参数如研磨方式、开刃角度、钢材硬度等等 有一个十分重要的是刀身的平衡设计 一样的力道下去吃肉深不深、震不震手就差在这 然而这是很难从外观得知的 所以有时候刀子好不好用 除了数据外型判断外 同样类型的刀 还是存在极大的个体差异 还是得亲自用用看 这也是为什麽我十分推荐铜门山刀的原因之一 毕竟除了我们这些喜欢爬山露营或蒐集刀子的朋友 铜门的许多顾客是真正会上山打猎的原住民们 要说实用不实用 看看每天用刀的人买那家就对了 ※ 编辑: ABP566 (223.140.233.129), 01/15/2019 10:20:34 opinel 比较大的缺点就是木柄受潮膨胀之後 刀刃会很难开 还有折刀 柄里面容易藏污纳垢 切食物记得常清洁并且买不锈钢的比较安心 [1m推 dododoremi: 带身上如果是要开路，超过500g就很辛苦了 01/15 10:17 → dododoremi: 长度至少14寸比较舒服 s￿ [m01/15 10:17 开路的话 首推战术草格仔XD [1m推 HwaSIn: 哇感谢大大 写好长一篇指导 01/15 10:20 别说指导啦XD 不过是些自己的经验 参考看看就好 刀子多用、常用比较重要 才能有自己的心得 ※ 编辑: ABP566 (223.140.233.129), 01/15/2019 10:29:10 削木屑的话 刀长倒是还好 刀刃厚度别太厚都很好用 还有刀柄合手也很重要 另外 我自己的经验上 不管砍刀刀背或瑞士刀的锯子 都不会比一半的折锯好用或方便 ※ 编辑: ABP566 (223.140.233.129), 01/15/2019 10:35:05