新闻连结：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101003/11/2e8ty.html 「呷好稻香报」 台博馆好米特展 民视新闻 更新日期:2010/10/03 22:01 台湾以农立国，但随着工业现代化，现代人物质生活提升，也逐渐让面食等其他主食，取 代了稻米的摄取量，农委会和文建会这次就在台湾博物馆，特别设了台湾好米特展，不但 能认识稻穗是怎麽变成米饭的，甚至能动手模拟体验农家乐。 解说员带着大夥导览，认识台湾米，因为现代人吃饭，可能连米长什麽样都不知道，从糙 米、胚芽米到白米饭，这构造不同，吃的口感当然也大不同，爸妈带着孩子边看边教，不 过对一位73岁的老先生来说，看展是越看越怀念。 农委会与文建会合作开了这「好米特展」，不只来体验农家乐，甚至还模拟了一块稻田， 认识稻田里的生物百态，经过改良的稻米，香甜紮实，但随着现代人饮食选择变多，稻米 摄取量相对减少，农委会呼吁要吃的健康，邀国人一起来认识台湾新好米。 --

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