餐馆名称：艹本蔬蔬食养生坊 地址：新北市土城区裕民路45号2楼 电话：0973-111-529 营业时间：周二至周日 1130-2000（周一休） 平均价位：35-140TWD 其它：全素可 图文记录：https://jingxuan.tw/cao-ben-shu/ 艹本蔬减碳料理/蔬食养生坊菜单，图上左边是旧菜单、右边则是现在搬到土城後的新菜 单，新旧菜单内容差不多，主餐有排餐、汤面，其他则有拌面、小菜、汤品等，当然也少 不了饮料，多以台式机中式口味为主，新菜单消费落在35-140TWD之间，外送平台为 foodpanda、ubereats。 兰花干 Braised Dried Bean Curd（35TWD），花干都有卤透，入口带有微微药膳味，略 带卤汁水，加上姜丝更加分，整体吃下来觉得他们家小菜卤味都不错可以每款都尝试。 海陆双拼卤饭餐 Vegetarian Braised Pork Rice（150TWD），主餐是代表海的素余及意 味着陆的素排，主食则是素卤饭，我们比较喜欢味道合宜不会有素味料理的素卤酱，家常 配菜如玉米、卤白菜、笋子、海带也是OK，算是吃得饱的素蔬米食餐。 药膳臭豆腐汤 Herbal Stinky Tofu Soup（130TWD），初时入口觉得这是一碗药膳味比较 淡的臭豆腐汤面（不过老板说可以客制调味，有需要者请跟老板反应），面条比较像锅烧 面体，而臭豆腐则属内嫩却又紮实的口感，搭配红萝卜及菠菜，尤其是当中卤白萝卜入味 最好吃。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.169.92.51 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1741862470.A.90D.html