健康网》洋葱是饮控帮手！ 营养师教「这样搭」热量少150大卡 2024/05/08 06:28 叶立斌／核稿编辑 〔健康频道／综合报导〕饮食挑选是瘦身、减重中重要一环，Nuturefit营养师团队营养 师敬钧指出，洋葱富含营养价值且热量低，适合进行饮控者食用，若是喜欢吃炒饭的人， 可将一半白饭换成50-100公克的碎洋葱，除了低热量，还富含膳食纤维及水份，拥有饱足 感的同时，能减少摄取过多的精致碳水。 敬钧在脸书专页「营养师Nuturefit」发文分享，根据卫福部食药署食品营养成分资料库 指出，不管是白洋葱、紫洋葱、黄洋葱，3种洋葱都含有膳食纤维、糖质、钠、钾、钙、 镁、铁、锌、磷、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、叶酸及多种胺基 酸等，对人体健康相当有帮助。 洋葱热量也低！敬钧说明，每100公克的洋葱，仅约30-40大卡，是饮控好帮手。因此建议 爱吃炒饭者，可将一半白饭换成50-100公克的碎洋葱，除了低热量，还富含膳食纤维及水 份，拥有饱足感的同时，能减少摄取过多的精致碳水。 关於洋葱保存方式，敬钧提及，若打算室温保存者，可用网袋挂起来，并保持乾燥存放於 阴凉通风处；至於打算冷藏保存时，需先将洋葱切成料理用大小，如切片、切丝或切丁， 装入保鲜盒或保鲜袋中冷藏，并尽量於3日内食用完毕。 关於国产与进口洋葱，敬钧补充，2种洋葱吃起来很不同，国产洋葱的口感与味道上，水 分多且甜味较足，不管是凉拌或搭配主食清炒都很方便，保存方式也很多元，想要营养与 美味兼具的话，可以多选择国产洋葱。 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4664123 -- 《双姓部落格影音》: https://reurl.cc/0ZOm26 痞客邦部落格: 小孩双姓(《姓名权》平等) https://familynames322.pixnet.net/blog 男女都应该好好孝顺自己父母! 但 怎会有人叫别人辛苦生养的女儿 孝顺自己? (脸在...?) 大小姑是《不孝女》? 想凹媳妇帮她孝顺? 真XX!!! 媳妇孝顺娘家的时间 被"瓜分"在婆家? [新闻] 照顾年迈爸妈 〈女儿〉多过儿、媳 2013/06/16 https://reurl.cc/K04Wde 自己的女儿:(婚前+婚後)都好好爱护吧! 若不穷，<婚後>别...(卖？丢？) 给夫家(养)!!! --

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