作者sony577 (小孩双性:《姓名权》平等)
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标题[情报] 吃水果不怕肝包油 营养师曝5诀窍
时间Tue Feb 20 04:14:53 2024
吃水果不怕肝包油 营养师曝5诀窍 一次吃完是大忌
2024/02/19 中时新闻网 吴慧芬
台湾水果种类多又甜美,但到底爱吃水果,会不会造成脂肪肝呢?营养师表示,水果里面
的糖,尤其是果糖,比蔗糖更容易堆积在肝脏,因此水果1天最好就是2份,但是最好要分
餐吃完,每一份就是正常饭碗的8分满,且常选低GI的水果。
营养师刘雅惠在脸书粉专PO文指出,有些人担心吃水果引发脂肪肝,水果里面的糖尤其是
果糖,和一般蔗糖代谢路径不一样,会更快到达肝脏分解,所以更容易堆积在肝脏里,变
成肝包油,脂肪会干扰肝脏的解毒功能,让解毒功能受损肝脏发炎,最後就纤维化又肝硬
化。
刘雅惠指出,不想吃水果吃成脂肪肝,大家一定要遵守5件事情,分别是水果1天最好就是
2份,但是最好要分餐吃完,每1份就是正常饭碗的8分满,低GI的水果可以常选,高GI的
水果偶尔碰就好。
国健署在健康99网站中指GI(Glyemic index)指的是升糖指数,是指食物吃下肚2个小时
内,血糖上升快慢的数值指标,以0至100数值呈现,GI分解慢、升血糖也缓慢,且容易饱
足,低GI食物好处是可帮助学习与提高记忆力、减少脂肪、降低血糖、预防三高。
GI值小於55的低GI水果有圣女番茄、水梨、富士苹果、莲雾、奇异果、芭乐等。而GI值大
於70的高GI水果有西瓜、龙眼、柚子、荔枝等。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240219001839-260418?chdtv
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男女都应该好好孝顺自己父母! 但 怎会有人叫别人辛苦生养的女儿 孝顺自己? (脸在...?)
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[新闻] 照顾年迈爸妈 〈女儿〉多过儿、媳 2013/06/16 https://reurl.cc/K04Wde
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