※ [本文转录自 Food 看板 #1blwVE8S ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 标题: [食记] 台北市文山区木栅市场素食冬粉-传香 时间: Sun Feb 4 23:05:47 2024 餐厅名称：传香 消费时间：2024年/1月 地址：台北市文山区集英街(摊位大约是在20号~28之间) 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/chuamxiang_vegan_mucha ----------------------------------------------------------------- 今天本胖出门张罗母亲的午餐 想说除了买午餐外 也顺便来木栅菜市场挑选要吃的食材 带回去料理给母亲享用(至於本胖做得好不好吃 就是後话…) 本胖今天购买的这间传香 卖素食油饭 冬粉的摊贩 很多次来木栅市场 都会顺便买一份回 去跟母亲享用 看到那木桶里面粒粒分明的油饭 还有 在灯光下闪耀色泽的冬粉 看起来都相当可口 还有一旁的辣萝卜乾 以及 泡菜 菜单部分如下 买回家罗~ 接着就来跟母亲享用吧~ 拿回来後 虽然挤压的干系 变得有点椭圆… 不过分开後享用 还是可以享用到粒粒分明的口感 油饭本身的味道清香 口味不会太重 搭配一旁的泡菜享用 吃起来可说是非常的刷嘴 素冬粉 本胖很喜欢这种 简单拌炒 调味出来的清香味 味道十分的清爽 尤其是大口吸入嘴里伴随着冬粉香味 本胖还蛮喜欢的~ 虽然这泡菜有辣度(看到那红色的辣椒碎块就可以知道) 但其中微微的甜味又很吸引本胖的味蕾 除了地一口吃了可以开味外 享用油饭 以及 冬粉的中间 来上一口提味 搭配主食在嘴里享用 更是别有一番风味 有时候买菜买回来 把菜整理一下 就差不多中午了 这时候就来上这一份简简单单的冬粉 配上 泡菜来好好享用一下(天气热的话 会想要去市 场里面买瓶柳丁汁来搭配享用) 感觉也相当不错 传香 地址: 台北市文山区集英街(大约是在20号~28之间) -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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