作者sony577 (小孩双性:《姓名权》平等)
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标题[情报] 6种坚果吃多身体大发炎
时间Sun Jan 28 15:16:43 2024
6种坚果吃多身体大发炎 医曝这2款「超级果实」最优
2024/01/27 中时新闻网 方翊倩
坚果含有优质油脂及丰富营养,对身体健康好处多,不过医师提醒,杏仁、腰果、南瓜籽
、胡桃、开心果及芝麻等6款坚果Omega-6脂肪酸太多、Omega-3较少,吃多恐引发慢性发
炎;摄取Omega-6和Omega-3的黄金比例为4:1,像是夏威夷果、核桃、扁豆较佳;亚麻籽
和奇亚籽有助抗发炎,医师称它们为「超级坚果」。
减重医师萧捷健在脸书发文表示,吃坚果是补充优质油脂的好方法,但有些坚果吃太多可
能是身体发炎的隐形凶手,他举例杏仁的Omega-6和Omega-3比例高达2010:1,几乎不含
omega-3,吃太多不仅没帮助,还会让身体「着火」。
萧捷健表示,不少中医师常提到,坚果属於燥热性质,吃太多容易火气大、嘴破,其实就
是因为吃太多会造成身体发炎的坚果了,「吃太多杏仁,身体不是在吸收营养,而是在召
唤消防队。」
萧捷健解释,Omega-6和Omega-3脂肪酸在人体里就像宇宙中的阴阳,要保持平衡,
Omega-6能促进免疫反应,分泌花生四烯酸,清除体内细菌,但如果Omega-6太多,就像开
启了身体的警报系统,引发慢性发炎;Omega-3则是灭火英雄,帮助调节发炎反应。
萧捷健说,摄取Omega-6和Omega-3的黄金比例建议是4:1,不过现代人外食多,大部分的
人摄取的比例都落在16:1,甚至是32:1。
萧捷健点名杏仁、腰果、南瓜籽、胡桃、开心果及芝麻Omega-6太多、Omega-3含量少,吃
太多会导致身体发炎;夏威夷果、核桃及扁豆比例刚好,对身体有益;亚麻籽和奇亚籽
Omega-3较多,是能抗发炎的超级坚果。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240127001113-260418?chdtv
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1F:→ marathons: 教母在多板被水桶,到处流窜洗文贴签名档宣教. 01/28 20:35