逆转糖尿病有新解！ 研究曝「1食物」可降血糖还减重 2023/09/12 中时新闻网 施春美 糖尿病会大增罹患心血管疾病、肾病变、视网膜病变等风险，如何逆转糖尿病颇受关注， 一篇研究指出，藜麦可以逆转2型糖尿病的进展，藉由让糖尿病前期的年长者，在4周以藜 麦为唯一的碳水化合物来源後，不只体重明显下降，血糖值也降低。研究认为，富含藜麦 的饮食可降低餐後血糖、预防第2型糖尿病。 肾脏科医师江守山在其脸书分享，一篇刊登於《营养学》（Nutrients）的研究。该研究 是由加泰罗尼亚大学、巴塞罗那其他研究机构的研究人员，为了解藜麦可否降低餐後血糖 值，以降低第2型糖尿病的进展，甚至逆转糖尿病。研究人员藜麦对9名糖尿病前期65岁以 上者进行为期8周的实验。前4周参与者采用常规饮食，也就是一般谷物与蔬菜中存在的碳 水化合物；後4周参与者以藜麦和100%藜麦的产品取代前4周的碳水化合物。 结果发现，采用藜麦饮食的4周後，参与者的体重平均下降了1.6公斤、BMI（身体质量指 数）减少0.6、腰围减少1.5公分。此外，受试者的餐後血糖值降低，研究人员认为，在年 长者与高风险的糖尿病风险族群，若食用富含藜麦的饮食可以降低餐後血糖，显示降低其 罹患2型糖尿病的风险，这可能是一种有效的2型糖尿病预防方法。 藜麦又被称为印地安麦、奎藜等，别称灰米或小小米，是一种南美洲高地特有的一年生植 物，种子与小麦极度相似，但并不属於谷物类。不同於人类主要粮食的谷物大多属於禾本 科，藜麦属於苋科，所以被称作「伪谷物」。研究人员认为，藜麦含有必需氨基酸、不饱 和脂肪酸、维生素、矿物质、高浓度蛋白质、膳食纤维，使其成为一种可降低血糖数值的 食物。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230912003265-260418?chdtv -- 双姓vs单姓，思考模式，不一样! 语言影响我们思维方式! 语言如何影响我们的思维 How language shapes the way we think [可调中文字幕] https://tinyurl.com/yyxe6mnn 小孩《双姓》! 女人有〈安全感〉! 男人"没凹"女人! 女人也不会"特别"想凹/管男人的钱! [英国] 你贵姓？双姓！我姓爸爸也姓妈妈 2002/08/14 https://reurl.cc/b9Dr1d [新闻] (台湾) 女性45％有大专学历 超越男性的39.3％ https://reurl.cc/kXreoq 《双姓名字》 龙应台 高金素梅 柳林玮医师 李陶陶(陶子女儿) 孔刘 --

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