作者sony577 (小孩双性:《姓名权》平等)
看板love-vegetal
标题[情报] 每日限量50碗 素食面店夯爆
时间Fri Sep 1 15:52:59 2023
2023年8月31日 周四 下午10:10
记者陈俊文∕台南报导
健康蔬食已成为主流,北区鸭母寮市场内和附近的老宅、隔条马路的中美街都出现素食面
店,其中藏身「海漾风华」的水万汤面更是一家VEGAN汤面店,每天午晚餐限量五十碗,
想吃都还要预约。
最近市区正掀起一股素食风潮,除年轻人之外,很多是老外,他们在网路寻觅供应各式素
食的店家,只要是为了健康和做体内环保。北区鸭母寮的三津制面是首创,主体的面来自
彰化花坛三津制面的纯小麦面粉。
三津制面是素食乾面,想吃汤面,位於鸭母寮市场旁的「海漾风华」由原江家古厝改建,
古厝一隅的「水万汤面」,面条取用三津制面的纯素宽扁面,赤黄白黑青五色汤面中,汤
头有红烧、味噌、豆乳、酱油和元气药膳,每一种汤头都是苏嘉宏用蔬菜水果费时六小时
熬制,一大锅熬完後仅剩半锅,所以每天的量不可能多,早午餐各二十五碗,卖完就没有
了。
跨过鸭母寮市场,新美街也有一家面食店叫太郎拉面,也是很受欢迎的网路名店。这类新
型的素食面店,现在都要在网路预约,胡海扬表示,小店仅有六个座位,不预约也不行。
https://reurl.cc/AAE3dE
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1F:→ marathons: 教母在多板被水桶,到处流窜洗文贴签名档宣教. 09/02 03:13
2F:推 elisy: 三津,水万,太郎都超赞的 09/04 17:59