记者吴顺永／台南报导 2023年7月1日 蓝莓是一种常见、垂手可购得的水果，台南市郭综合医院妇产部主任李耀泰医师表示，它 富含植化物如异黄酮和多酚等，包括原花青素、檞皮素、酚酸和花青素等，不论是新鲜蓝 莓水果，或其果汁、蓝莓粉、果乾，均对人体有益，具抗氧化、抗发炎、抗癌和免疫调节 等功能，长期使效果甚佳。 李耀泰医师指出，许多文献显示，蓝莓食品能降低总胆固醇、低密度胆固醇、血糖和血压 ，即减少代谢症候群等，故能减少心血管疾病的发生。 失智：失智非老化现象，而是一种疾病，主要由心血管疾病和神经性疾病（如中风、巴金 氏症）所引起。而蓝莓中的原花青素和花青素能减少心血管疾病的发生，增强记忆力，降 低失智风险。 抗癌：蓝莓有很强的抗氧化作用，能抑制肿瘤细胞的增生、增进自然凋亡，可用来预防许 多癌症（如大肠癌、子宫颈癌）；同时在癌症治疗後缓解期，亦能降复发风险。 肠胃疾病：蓝莓中的多酚能促进肠道中有利的益生菌，对许多肠道功能性腹痛、不适均有 帮助，可加速肠子蠕动，减少便秘。 肥胖妇女妊娠性糖尿病：蓝莓含多量可溶性纤维，能改善血糖，尤其肥胖孕妇效果显着， 能降低妊娠姓糖尿病的发生率。 膝退化关节炎：研究显示，蓝莓含大量多酚，长期使用可改善膝退化性关节炎的疼痛和僵 硬，让行走步伐轻盈。 乾眼症：蓝莓中的左旋肉硷和紫檀芪的植化物，在抗氧化和抗发炎的效果甚佳，可改善乾 眼症的不适。 李医师认为，蓝莓含多种类和大量的营养素，特别是多酚，可减少心血管疾病、糖尿病、 癌症和失智年长退化性疾病，因此被誉为超级水果或超级食品，成为延年益寿的好帮手。 李医师建议，食用新鲜蓝莓前，先用开水浸泡20分钟，将可能存在的可溶性农药去除，更 加安全。 https://reurl.cc/11OVGp -- 双姓vs单姓，思考模式，不一样! 语言影响我们思维方式! 语言如何影响我们的思维 How language shapes the way we think [可调中文字幕] https://tinyurl.com/yyxe6mnn 小孩《双姓》! 女人有〈安全感〉! 男人"没凹"女人! 女人也不会"特别"想凹/管男人的钱! [英国] 你贵姓？双姓！我姓爸爸也姓妈妈 2002/08/14 https://reurl.cc/b9Dr1d [新闻] 性平祭祀》女儿回娘家扫墓 家族照兴旺 https://reurl.cc/x7LmYE 2009/04/04 《双姓名字》 龙应台 高金素梅 柳林玮医师 李陶陶(陶子女儿) 孔刘 -- ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1688528484.A.7EA.html ※ 编辑: sony577 (61.230.60.12 台湾), 07/05/2023 11:41:45