作者sony577 (小孩双性:《姓名权》平等)
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标题[情报] 地瓜吃腻了? 5种未精制全榖杂粮来替换
时间Sat May 27 12:22:26 2023
健康网》地瓜吃腻了? 5种未精制全榖杂粮来替换
2023/05/26 18:31
〔健康频道/综合报导〕很多人会在运动前後吃地瓜,吃久了会不会想来点变化,国健署
指出,地瓜属於食物6大类中的全榖杂粮类,与马铃薯、南瓜、玉米、全麦馒头、全麦吐
司同一类别,如果吃腻了地瓜可以换换口味。
国健署在脸书专页「食在好健康」发文说明,未精制全榖杂粮含有丰富的膳食纤维,且保
留着更多的营养素,像维生素B群、镁、钾等。
国健署表示,1个小地瓜(110g)=1个中的马铃薯(180g)=1碗南瓜(一般饭碗约170g)
=1又1/3根玉米(170g)=半个市售的全麦馒头(60g)=1片(大)或2片(小)的全麦吐司
(60g)。
国健署说,可以将马铃薯、南瓜、玉米蒸煮好,分装後冷藏,运动前後吃都方便还营养又
健康。
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4313457
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