作者sony577 (小孩双性:《姓名权》平等)
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标题[情报] 食物酵素在哪里?北农推吃凤梨、木瓜香蕉
时间Fri May 26 17:17:10 2023
健康网》食物酵素在哪里? 北农推吃「这三样」水果
2023/05/26 10:41
〔健康频道/综合报导〕酵素对人体很重要,生活中要如何补充呢?台北农产运销公司指
出,除了在人体产生的消化酵素以外,许多生食也含有食物酵素,日常生活中最容易取得
的新鲜生食就是蔬菜与水果,推荐凤梨、木瓜以及香蕉,其含有的酵素能帮助食物消化分
解与吸收。
北农在脸书粉专「台北农产」发文表示,因人体能量运作必需有酵素的帮忙,才能进行消
化吸收、新陈代谢、分解毒素等。酵素是穿针引线的重要功臣,人体须有数千种的体内酵
素,才能维持生命活动。
酵素三大类
代谢酵素:在人体血液组织器官中运作。
消化酵素:人体所产生,帮助消化的酵素。
食物酵素:生食里含有这种酵素。
常见的食物酵素
凤梨酵素:帮助蛋白质吸收。
木瓜酵素:分解肉类组织。
香蕉酵素:有分解淀粉的效用。
北农提醒,日常生活中最容易取得的新鲜生食,就是蔬菜与水果,天天五蔬果,选当季在
地、挑色彩多样、吃原态水果,摄取多元营养素,一起吃出健康好生活。
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4310619
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