预防脂肪肝、提升肝解毒能力 春季9大护肝、养肝食材一次看 2023-03-19 09:56:06 好食课 ／ 营养师张宜臻 中医常说，春养肝、夏养脾、秋养肺、冬养肾，但肝脏无时无刻都在为你卖命，要护肝可 不是一时的事情！好食课 Lexie 张宜臻 营养师 整理9大护肝食材，及4大伤肝地雷饮食 ，防止你人生变黑白的！ 多吃这些 ．鲑鱼：鲑鱼富含有ω-3脂肪酸可帮助身体抗发炎，并有助降低肝脏脂肪堆积，预防脂肪 肝 ．十字花科蔬菜：如青花菜、花椰菜、白萝卜等十字花科蔬菜富含有维生素C、槲皮素、 萝卜硫素等营养，可帮助抗氧化，减少肝氧化压力，也可提升肝解毒能力 ．坚果：研究发现，坚果的摄取可降低非酒精性脂肪肝风险，可能与坚果富含维生素E及 一些好的油脂成份有关 ．莓果：蓝莓等莓果类富含有花青素，可帮助肝脏抗氧化，并可预防肝纤维化 ．葡萄：目前研究主要发现葡萄及葡萄汁具有抗氧化及降低氧化损伤的功能，其中白藜芦 醇被认为是其中最主要的功效性成分 ．葡萄柚：目前尚无直接研究吃葡萄柚与肝脏疾病是否有预防的作用，但多数研究发现葡 萄柚中的柚皮素与柚皮苷可帮助抗发炎，并保护肝细胞，预防肝损伤 ．番茄：番茄中富含的茄红素於多项肝毒性研究中，发现其可预防脂肪肝、肝纤维化等肝 损伤问题，具有护肝的功效 ．绿茶：绿茶中富含的儿茶素具抗氧化特性，并可降低肝脏脂肪堆积，降低其他肝疾病风 险 ．姜黄：姜黄素可延缓肝纤维化，预防後续肝硬化风险 图／好食课提供 https://health.udn.com/health/story/11189/7041301?from=redpush -- 双姓vs单姓，思考模式，不一样! 语言影响我们思维方式! 语言如何影响我们的思维 How language shapes the way we think [可调中文字幕] https://tinyurl.com/yyxe6mnn 小孩《双姓》! 女人有〈安全感〉! 男人"没凹"女人! 女人也不会"特别"想凹/管男人的钱! [英国] 你贵姓？双姓！我姓爸爸也姓妈妈 2002/08/14 http://tinyurl.com/oaap4a5 [新闻] 性平祭祀》女儿回娘家扫墓 家族照兴旺 http://tinyurl.com/lpbpvot 2009/04/04 《双姓名字》 龙应台 高金素梅 柳林玮医师 李陶陶(陶子女儿) 孔刘 --

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