作者sony577 (小孩双性:《姓名权》平等)
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标题Fw: [新闻] 你正在慢性发炎? 营养师授3抗炎食物:
时间Thu Jan 12 13:51:58 2023
※ [本文转录自 regimen 看板 #1Zlv_fBY ]
健康网》你正在慢性发炎? 营养师授3抗炎食物:灭身体的火
2023/01/11 07:39
〔健康频道/综合报导〕发炎反应是身体自我防御保护的手段,但如果身体有慢性发炎该
怎麽办?营养师王人唯表示,其实有不少食物可以帮助抗发炎,像是蔬果含有植化素,能
清除自由基、活化免疫;好油如鲑鱼、坚果等含Omega-3,尤其鱼类还富含调解免疫的维
生素D;最後是辛香料,也有助於调节发炎反应的平衡。
王人唯在脸书专页「王人唯Roy营养师 - 身心灵营养保健」发文指出,慢性发炎会扰乱情
绪运作,但如果身体有慢性发炎,其实有不少食物可以帮助抗发炎,像是彩虹蔬果、好油
、辛香料等,善用它们来平衡发炎反应,一起打造好心情体质。
●彩虹蔬果:植物为了抵抗紫外线与各种外来伤害,产生数种五颜六色的植化素,如花青
素、茄红素、芸香素、类黄酮,对人体有许多好处,包含清除自由基、活化免疫、抑制发
炎等。蔬果们不仅有肠道好菌需要的膳食纤维,还能补充压力消耗掉的维生素C,可说是
一举数得的好心情食材。
●含Omega-3的好油:油脂经过分解後产生的脂肪酸,可分为饱和与不饱和2种,不饱和的
脂肪酸依照化学结构,又分为Omega-3、6、9等3种脂肪酸,以上抗发炎效果最好的是
Omega-3脂肪酸,所以建议增加饮食中摄取Omega-3脂肪酸的比例,像鲭鱼、鲑鱼、秋刀、
坚果、奇亚籽、亚麻仁油、紫苏油等,尤其鱼类还富含调解免疫的维生素D,可以一起平
衡发炎反应。
●辛香料:充满风味的各种辛香料,如大蒜、辣椒、姜黄、孜然、迷迭香、肉桂,有助於
调节发炎反应的平衡,也有不少是传统医学就常使用的食材。烹饪时加些姜蒜调味、用些
黑胡椒与综合香料提味、喝咖啡时撒点肉桂等,善用辛香料不只抗发炎,还能增加香气也
能让心情更加幸福。
王人唯提醒,帮助体内抗发炎,不只是选择对的食物,生活习惯也是很重要的一部分,像
是良好睡眠环境、适度摄取热量、保持身体活动,都是抗发炎体质需要的,在紧凑到令人
备感焦虑的生活节奏中,可透过抗发炎食物,一起好好调剂身心。
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4180316
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※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/regimen/M.1673502697.A.2E2.html
※ 编辑: sony577 (61.230.60.168 台湾), 01/12/2023 13:52:16
1F:→ marathons: 教母在多板被水桶,到处流窜洗文贴签名档宣教. 01/13 05:46