※ [本文转录自 Anti-Cancer 看板 #1Zdy_f-d ] 杏鲍菇能防癌 糖友也适合吃 专家曝4大好处 2022/12/15 中时新闻网 郑玉如 癌症是台湾民众十大死因第一名，根据卫福部资料显示，109年癌症死亡人数为5万161人 ，占总死亡人数29%，该怎麽吃才能防癌呢？台大生物产业传播暨发展学系教授洪泰雄提 到，杏鲍菇含有防癌、抗肿瘤作用的多醣体，有效强化身体免疫防御机制，对於糖尿病、 高血脂、高血压的慢性病者来说，是健康养生食材。 洪泰雄在脸书粉专分享杏鲍菇4大好处，第一是富含多种维生素及纤维质，且脂肪含量极 少，营养丰富又少热量，第二有天然抗菌素，有抑制病毒或细菌的作用。第三是日本医学 界近年来研究发现，菇类含的多醣体具防癌、抗肿瘤的效果，而多醣体能刺激人体抑制癌 化细胞增加、强化身体免疫防御机制、减少体内自由基产生、增强淋巴球细胞的活性。 第四杏鲍菇富含膳食纤维，有效减少身体吸收热量及脂肪，还可以缩短粪便停留在肠道的 时间，肥胖、糖尿病、高血脂、高血压的慢性病患者，平时都可以食用。除了菇类外，绿 色花椰菜也是养身蔬菜，含有钙质、维生素B群及铁质，可防骨质疏松、安定情绪、防止 动脉硬化及预防贫血等，卡路里很低，也适合糖尿病患者食用。 洪泰雄还分享杏饱菇食谱，可以搭配青花椰菜一起食用，首先将杏鲍菇切片并切花，混合 香料、蛋、盐及香菇粉，再将杏鲍菇片浸入调料酱，泡约10分钟入味，青花椰汆烫後撒上 少许胡椒盐，铺在盘底备用，最後就是锅热，将杏鲍菇片放入锅内，煎至两面金黄，再撒 少许胡椒盐起锅摆盘即可。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20221215003557-260418?chdtv -- 小孩姓氏ＡＡ制: 脸书祖克伯夫妻的〈小孩双姓ＡＡ制〉或〈一家二姓ＡＡ制〉 [新闻] 岳父母要求一个孩子跟女方姓! 吕秋远律师解答: https://tinyurl.com/y6ojf43u [新闻] 第二胎从〈母姓〉 54％陆人接受〈一家二姓〉 https://tinyurl.com/ya4bn4ev [新闻] 女人出头天 未来英国王位继承一律「男女平等」http://tinyurl.com/leog9ww [闲聊] 我不需要夫家的一群〈怪兽〉！！！ http://tinyurl.com/jfohjfu 《男女平权》婚姻: 免提亲/免聘金/免饼钱/免嫁妆/免"所有"传统《重男轻女》陋习。 -- ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Anti-Cancer/M.1671417833.A.FA7.html ※ 编辑: sony577 (61.230.83.190 台湾), 12/19/2022 10:44:20 ※ sony577:转录至看板 regimen 12/19 10:45