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2022年10月24日 周一 下午7:31 以素食、蔬食这样的料理来说随着趋势,已经不是非主流的美食型态。愿意接受蔬食的人 越来越多,也甚至有些店家、业者加入自己创新的想法去结合一些不同的食材,让以往听 起来的蔬食料理不再那麽枯燥,甚至成为平常不愿意接受蔬食料理客群的爱好美食! 蔬商号店家外观 位於花莲市区,通往太平洋公园的路上,有家手作蔬食早午餐「蔬商号」如店名只贩售蔬 食料理,以新鲜蔬果制作餐点,提供饭类或轻食可做选择,每份餐点皆有大量新鲜当季蔬 果,补足每日所需营养,搭上手工制作蔬排,然而调配的酱汁及料理的方式并非单调的去 处理蔬食,举个例子来说:曾经有位客人,他并不是绝对吃蔬食的爱好者,甚至对於极度 蔬食的餐点有些恐惧,但他在吃完餐点後询问老板:「这是纯素食料理吗?吃起来的口味 很丰富不太像是以往吃过的蔬食类型餐点!」 酥炸杏鲍菇 这样的客群不是只有一位,其实【蔬商号】原先就不想定位於非常素食无聊的路线,希望 能透过新鲜原型食物呈现美味料理,让不了解蔬食的人知道,食用蔬果是很平常的事情, 就算是荤食者,吃了【蔬商号】的蔬食料理也能感受蔬菜鲜甜美味的层次! 植肉菇菇杂粮堡 也因为【蔬商号】一直以这样的精神走到至今,所有餐点蔬菜都是每日一大早到市场挑选 ,准备了10多种的生熟蔬菜,如果以餐点推荐来说《植肉菇菇杂粮堡》是【蔬商号】的热 门餐点,使用Omni 新猪肉及新鲜菇类手工制作,搭上(#OEM)特制比例制作的Vegan杂粮 汉堡 泰式椒麻G 泰式椒麻G,使用新鲜a级杏鲍菇下油酥炸,沾上多种香料熬煮的特制泰式椒麻酱汁,咸香 有嚼劲。 蔬商号外带餐盒 随着蔬食观念的盛行,希望能够让花莲在地喜欢吃蔬食或想吃到创意蔬食料理的朋友,都 能看到【蔬商号】对餐点的用心与坚持的精神,目前粉专上都有一些更详细的餐点介绍, 都可以持续关注下去唷! 店家资讯 地址:花莲县花莲市菁华街4巷1之6号 电话:0905-211-152 营业时间:周二至周六 10:00~14:00(供餐至13:30) 蔬商号FB:https://rink.cc/4vxw9 蔬商号LINE:https://rink.cc/fw8sq 蔬商号IG:https://rink.cc/1vvtm https://reurl.cc/DX1jpe -- 小孩双性: 尊重女性第一步! (婚前,或生小孩前,请两人先沟通好: 小孩双性!!!) [新闻] 阿根廷政府大力推动《双姓制》2008年2月3日 http://tinyurl.com/nep73np Re: [问题] 若离婚之後的生活 (只是〈耍贱〉程度问题) https://tinyurl.com/y7n7d6jm [闲聊] 若你是"女人" 你会想结婚吗? http://tinyurl.com/gsmvv47 《铁达尼号》女主角凯特温斯蕾生子 小孩从《母姓》。 http://tinyurl.com/lwmfojf 求婚??? 求你"帮夫家"生小孩? 求你在夫家过除夕?求你在夫家过〈养女般?〉生活? --



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