吃素、减重快看！9种植物性蛋白取代肉　延长寿命免怕胖 实习编辑 黄子珊 报导 2022/09/29 越来越多人基於宗教、环保或健康因素开始吃素，不过素食者容易缺乏蛋白质等的营养素 。对此，有医师分享了几种富含蛋白质的蔬菜，素食者或想减重的人都可以多摄取。 金莺诊所在脸书专页「金莺诊所-食在好减重」发文表示，植物性蛋白不仅是素食主义者 需要注意摄取的，想减重的人也可以多加运用，并分享「最值得吃」的9种富含植物性蛋 白质食物： ●菠菜：3克蛋白质，热量23卡。 ●蘑菇 ：3克蛋白质，热量22卡。 ●花椰菜：4克蛋白质，热量25卡。 ●豌豆：4克蛋白质，热量81卡。 ●去壳毛豆：8.5克蛋白质，热量125卡。 ●豆腐：17克蛋白质，热量76卡。 更多新闻：不是所有豆制品都健康！　「6陷阱」恐吃下高油脂、添加物 ●花生：20.5克蛋白质，热量567卡。 ●黑豆：28克蛋白质，热量451卡。 ●南瓜籽：19克蛋白质，热量446卡。 （以上均为每百克为单位计算） 黑豆是膳食纤维最高的食物，同时还富含植物蛋白。（示意图／shutterstock达志影像） 吃素、减重快看！9种植物性蛋白取代肉　延长寿命免怕胖 黑豆是膳食纤维最高的食物，同时还富含植物蛋白。（示意图／shutterstock达志影像） 金莺诊所指出，美国医学会杂志 （JAMA）在2020年发表了一篇研究，发现「以20%的植物 性蛋白质取代动物性蛋白质，可以降低10%的总死亡率和心血管疾病致死率」。此外，相 对於乳清蛋白，植物性蛋白更不易刺激血糖。在没有运动习惯下，想单从饮食习惯改变的 朋友，更适合将植物性蛋白作为日常生活蛋白质补给来源。 不过医师也提醒，不是每种富含蛋白质的食物，都是可以不计热量摄取，像是花生的蛋白 质含量虽高，但每百克有高达567卡的热量，要特别留意。 https://news.tvbs.com.tw/life/1918764 -- [闲聊] 等〈双姓时代〉来临时，才去办结婚!!!!!! https://tinyurl.com/y8dptjs7 1. 脸书祖克伯夫妻的两个女儿《双姓》 4. 哈利波特作者罗琳的子女们《双姓》 2.《黑天鹅》娜塔莉·波曼的子女《双姓》 5. 影后妮可基嫚两个女儿《双姓》 3. 美国前总统柯林顿女儿雀儿喜的子女《双姓》 一般情况，<双姓(薪)家庭>的"财富累积"与"工作冲刺力"，将比<单姓(薪)家庭>高！！！ 有些女人，怕被亲友认为是在<帮男方家族生小孩>，已经<比较吃亏>，不愿出去工作赚钱! --

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