作者sony577 (小孩双性:《姓名权》平等)
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标题Fw: [新闻] 当心乳癌复发!「危险因子、防癌要点」
时间Fri Aug 5 04:34:45 2022
※ [本文转录自 Anti-Cancer 看板 #1Yw_Dq6V ]
当心乳癌复发!营养师爆乳癌「危险因子、防癌要点」
2022年8月3日
乳癌是国内女性好发癌症的第1位,近年来也有年轻化的趋势,而不久前就有一位年仅40
岁台湾女歌手因乳癌病逝,令许多歌迷感到惋惜。据统计,台湾每36分钟就有一名女性罹
患乳癌,而每天平均有7.3人死於乳癌!
为此,营养师李其昀在脸书粉专《零距离营养师 David 李其昀》提醒女性朋友,除了要
定期安排乳房检查外,也要在饮食上多加注意,以降低罹患癌症的风险:台湾每36分钟就
有一名女性罹患乳癌,而每天平均有7.3人死於乳癌!
避免致癌饮食 避免高糖高脂肪食物 高脂肪饮食会影响荷尔蒙分泌,体内贺尔蒙不平衡是
导致乳癌的重要原因之一;此外,摄取过多的精制糖,容易让身体呈现发炎状态,造成免
疫力下降,当免疫力低落时,癌细胞就可能伺机生长。
远离环境荷尔蒙 环境荷尔蒙又称为「内分泌干扰素 (endocrine disrupter substance,
EDS)」,由许多有害人体的化学物质所组成,由於其分子结构类似体内的荷尔蒙,人体接
触後会干扰身体的机能健康,长期下来可能导致癌症、内分泌系统失调、以及生殖系统受
损。
李其昀建议大家,在日常生活中应减少摄取加工食品,并选择标示安全的食品,且要避免
使用保丽龙、塑胶容器、免洗筷。
减少抽菸酗酒 李其昀表示,菸、酒是对身体伤害很大的刺激因子,会造成身体慢性发炎
的现象;当细胞开始慢性发炎,罹癌的风险就会大幅度提高,因此建议大家尽量戒掉菸、
酒,有效预防癌症的发生。
饮食补充建议 除了避免致癌食物,李其昀也建议女性适量摄取以下几类食物:
大豆制品
黄豆中的「大豆异黄酮」被称为植物性雌激素,有类似抗荷尔蒙药「泰莫西芬」(避免乳
癌复发的抗癌药物)的结构,可抑制雌激素的合成,减少乳癌罹患风险。
建议每天适量摄取1到1.5份(约1杯) 豆制品,但切忌过量摄取,否则反倒会增加罹癌的风
险,
李其昀警告,本身已经有乳癌或是曾经罹癌的患者,更不可过量摄取大豆制品。
十字花科蔬菜 摄取富含吲哚、植化素的十字花科蔬菜如绿花椰菜、高丽菜,能有效抗发
炎、减少癌症发生的机率。 富含omega-3脂肪酸的鱼类 omega-3脂肪酸有抗发炎、预防细
胞病变的功效,主要来自深海鱼类如鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼等。
最後李其昀提醒各位女性,身心灵的放松就是预防癌症发生、防止乳癌复发的最好方法,
除此之外,也要注意控制体重、均衡饮食、戒菸与限制酒精摄取。
本文经 营养师李其昀 脸书粉专《零距离营养师 David 李其昀》授权报导 延伸阅读冰
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※ 编辑: sony577 (111.243.105.253 台湾), 08/05/2022 04:36:06
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