台湾每年5万人死於癌症 营养师授彩虹饮食：防癌又减重 2022/07/25 中时新闻网 贾恩祺 现代人工作繁忙、生活压力大，大部分人长期外食，也没时间、心力运动，除了要面临变 胖的危机，还可能增加罹患癌症的风险，据调查显示，110年国人10大死因的第一名为癌 症，每年有5万多人死於癌症，因此营养师彭逸珊分享「彩虹饮食」，透过摄取不同颜色 的食物，获得不同的营养素，像是红色的番茄中含有茄红素，能帮助降低癌症风险，同时 也可以拥有健康的饮食，帮助减重。 彭逸珊在脸书粉专发文，根据最新的资料统计，110年国人10死大死因分别为恶性肿瘤（ 癌症）、心脏疾病、肺炎、脑血管疾病、糖尿病、高血压性疾病、事故伤害、慢性下呼吸 道疾病、肾炎肾病症候群及肾病变、慢性肝病及肝硬化。 彭逸珊表示，除了第七名的事故伤害以外，其他9种都与饮食密切相关，平时我们用什麽 食物喂养身体，就会获得怎样的回馈，像是习惯大鱼大肉、菸酒不忌、餐餐必须重口味的 人，身体负担较大，很容易年纪轻轻健康就出现问题，因此她分享「彩虹饮食」，让大家 能吃得安心又健康。 ▎红色：红色食物含有茄红素，能降低癌症风险，食物包含番茄、红椒、西瓜等。 ▎橙色：橙色食物含有类胡萝卜素，能预防心血管疾病，食物包含南瓜、胡萝卜、木瓜等 。 ▎黄色：黄色食物含有叶黄素，能保护眼睛，预防黄斑部病变，食物包含羽衣甘蓝、地瓜 叶、玉米等。 ▎绿色：绿色食物含有儿茶素，能预防失智、帮助减重，食物包含茶类。 ▎蓝色：蓝色食物含有花青素，能强化泌尿系统、维持大脑健康，食物包含蓝莓、葡萄、 紫高丽菜等。 ▎紫色：紫色食物含有白藜芦醇，有助於抗老化，食物包含桑葚、葡萄等。 ▎黑色：黑色食物含有多醣体，能帮助提升免疫力，食物包含木耳、菇类等。 ▎白色：白色食物含有蒜素，能预防心血管疾病，食物包含大蒜。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20220725002563-260418?chdtv -- <岳父母>比公婆有１００倍资格要求自己女儿孝顺!!! 请公婆要求<不/孝女大小姑>孝顺!!! [心得] 认识"男权社会"产物:〈婆婆女沙猪〉 https://tinyurl.com/u2clb3v [新闻] 误会大了！催生金句「无後为大」竟与生子无关 https://tinyurl.com/y696zpx4 [新闻] 荷兰的孩子到底跟谁姓 2019/01/30 https://tinyurl.com/ydx7adz4 [新闻] 除夕夜不想回婆家怎麽办 吕秋远一句突破盲点 https://tinyurl.com/y7jvvd6m 媳妇在婆家过除夕: 性别歧视/男权沙猪！ 婆媳: <男权/服务男方>沙猪文化 压榨女方!!! --

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