作者sony577 (小孩双性:《姓名权》平等)
看板love-vegetal
标题[食谱] 香滑手工豆腐花(电饭锅版、可素食)
时间Tue Jul 5 00:06:32 2022
猫粮 2022年7月4日
1小时内就有新鲜的手工豆腐花吃,低脂好味无添加!只要注意几点便能零失败,做出比
街上卖的更滑的BB豆腐花~~ 影片内也会详细解释注意事项和个中原理,就算在家亲子
做也可以学到科普小知识喔!
制作时间: 1小时内
份量人数: 3-4人
食材
无糖豆浆 1000毫升
熟石膏粉 1茶匙
粟粉 1茶匙
作法:
1 :食材大合照
2 :先取出4-5汤匙豆浆,与熟石膏粉和粟粉混合,完成後倒进电饭锅内。
3 :把余下的豆浆加热至85-90度(届时锅边会有少许泡泡冒出)。
4 :(锅边冒泡泡特写)
5 :然後把豆浆趁热撞入电饭锅内,快速用汤匙取走表面的泡沫,盖上盖子静置30分钟。
6 :用匙轻轻取出,按自己喜好洒上黑糖、黄糖或姜糖水,热手工豆腐花完成!
7 :
喜欢吃冷的话,只需把豆腐花取出、放凉,放进雪柜冷藏,并按自己喜好加入水果块、沙
冰或其他配料,冷手工豆腐花也完成啦~
- 食谱来源 :
https://cook1cook.com/recipe/52913
- 发掘更多美食 :
https://cook1cook.com
https://reurl.cc/momxqW
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