健康网》素食者如何增肌？ 营养师推8种优质植物蛋白质 2022/06/29 08:34 〔健康频道／综合报导〕摄取蛋白质对於健身者相当重要，而素食者因为不能摄动物性蛋 白质，摄取蛋白质的选择较少。营养师朱瑞君表示，素食者也能依靠摄取优质植物蛋白质 ，把肌肉练出来。她分享8种富含优质植物蛋白质的食物。 朱瑞君在脸书粉专「轻松瘦营养师 朱瑞君」发文表示，黄豆、黑豆、花生、杏仁等食物 都富含蛋白质（见下图），其中黄豆每100克含有36克蛋白质最多，黑豆含有28克蛋白质 是第二多，第三多的则是坚果类的花生，每100克有26克蛋白质。 8种优质植物蛋白 ●黄豆：富含大豆蛋白、矿物质，低热量。 ●黑豆：B群含量高、丰富叶酸。 ●花生：含维生素B群、膳食纤维、人体必需氨基酸。 ●杏仁：富含单元不饱和脂肪酸、膳食纤维、镁。 ●藜麦：低GI，含人体无法产生的9种必须胺基酸。 ●鹰嘴豆：含多种胺基酸、维生素、粗纤维及钙、镁。 ●奇亚籽：含纤维、镁、磷和钙、维生素B。 ●毛豆：含有帮助脂肪、醣类代谢所必要的维生素等辅酶。 朱瑞君提醒，坚果类如花生、杏仁、奇亚籽需要适量补充，过量反而会摄取过多脂肪。 https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/3974809 -- [闲聊] 等〈双姓时代〉来临时，才去办结婚!!!!!! https://tinyurl.com/y8dptjs7 1. 脸书祖克伯夫妻的两个女儿《双姓》 4. 哈利波特作者罗琳的子女们《双姓》 2.《黑天鹅》娜塔莉·波曼的子女《双姓》 5. 影后妮可基嫚两个女儿《双姓》 3. 美国前总统柯林顿女儿雀儿喜的子女《双姓》 一般情况，<双姓(薪)家庭>的"财富累积"与"工作冲刺力"，将比<单姓(薪)家庭>高！！！ 有些女人，怕被亲友认为是在<帮男方家族生小孩>，已经<比较吃亏>，不愿出去工作赚钱! -- ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1656476948.A.37A.html ※ 编辑: sony577 (111.243.113.246 台湾), 06/29/2022 12:29:21