2022-02-17 00:10 经济日报 项家麟 蔬食飨宴蔚为风尚，也成为现代人追求健康饮食的首选！位於林口商圈的「兆康宴」南洋 蔬食料理，打破传统素食餐厅的料理方式，开启南洋美味素食新观念，赢得众多消费客群 的口碑，未来将复制成功经验模式，发展兆康宴中央厨房蔬食餐饮加盟开发计划。 在因缘际会下，兆康宴负责人陈雅育自2018年投入林口发展素食餐厅，迈向第四年的经营 ，不仅累积众多的忠实消费者，更将南洋蔬食美味打响口碑，既使面对大环境的疫情冲击 洗礼，餐厅仍稳健经营赢得信任与掌声，归功於来自务农家庭的陈雅育带领全体员工，用 无限的创意，呈献最健康的新蔬食飨宴款得消费大众。 陈雅育指出，早期她脱离连锁素食体系重新出发，进而摆脱束缚发展异於传统素食的南洋 蔬食料理，并在业界开创一片新天地，主因是她一直向往南洋的风味，在料理上加入南洋 的特色香料及食材元素，甚至餐厅的装璜格局也走南洋挑高开阔的设计，获得广大消费者 的口碑与推崇，许多消费者都是口耳相传闻讯而至，亲临品嚐舌尖上的素食飨宴。　 「兆康宴」南洋蔬食料理采多样式经营，店内提供各式精致套餐、小点饮料、下午茶、家 庭式欧式自助餐、温馨家宴、企业团体聚餐，更适合艺文展览与教育训练课程在此举办， 随着多样化的营运奏效，带动「兆康宴」稳健经营脚步，成为林口商圈重镇的指标蔬食名 店。 值得一提的是，「兆康宴」主厨赖沛源为台湾素食业名厨，投入蔬食业料理已有十多资历 ，「兆康宴」店内各式南洋蔬食佳肴均出自他的杰作，也成为顾客一试成主顾的保证。赖 沛源说，他也是在有绿的情况转入素食，对素食的美味变化特别要求与讲究，店内他最推 荐的就是兆康叻沙面，大家有空来嚐嚐就知其好味道。　 陈雅育表示，素食蔬食具环保健康的概念，是潮流也是趋势，全球一年素食超过４兆台币 ，世界知名餐饮品牌纷纷投入蔬食菜单，台湾各大卖场及连锁便利商店也积极抢食素食蔬 食大饼，特别是台湾素食比例高居世界第二，再加上人口老化情形，带动素食人口快速增 加，让吃素也成为一种健康福报。 目前「兆康宴」南洋蔬食料理的中央厨房加盟方案已经确立，陈雅育指出，４年来已建立 好完整的中央厨房运作体系及流程，包括家庭料理包及冷冻速食包都已进入运作中，藉以 造福广大的素食市场，全力投入兆康宴小型社区餐厅的推广，「兆康宴」有信心将素食美 味提升为美食文化中心，期望有愿景的人士合作加盟，共同成长茁壮。 https://money.udn.com/money/amp/story/7843/6103401 -- [闲聊] 等〈双姓时代〉来临时，才去办结婚!!!!!! https://tinyurl.com/y8dptjs7 1. 脸书祖克伯夫妻的两个女儿《双姓》 4. 哈利波特作者罗琳的子女们《双姓》 2.《黑天鹅》娜塔莉·波曼的子女《双姓》 5. 影后妮可基嫚两个女儿《双姓》 3. 美国前总统柯林顿女儿雀儿喜的子女《双姓》 一般情况，<双姓(薪)家庭>的"财富累积"与"工作冲刺力"，将比<单姓(薪)家庭>高！！！ 有些女人，怕被亲友认为是在<帮男方家族生小孩>，已经<比较吃亏>，不愿出去工作赚钱! -- ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1645070646.A.429.html ※ 编辑: sony577 (111.243.146.50 台湾), 02/17/2022 12:04:24