台湾首发「燕麦奶入菜」　美味复「蔬」计划正式启动 2021.12.06 文｜叶采妮 燕麦奶入菜，南瓜炖饭很对味。（OATLY提供） 全球市调公司欧睿国际(Euromonitor International)报告指出，尽量减少食用某些动物 性制品的「弹性素食者」已突破全球人口 40%，而台湾素食人口目前占总人口约 13%，为 全球第二高，可见蔬食新时尚正席卷台湾。 发源於瑞典的全球燕麦奶始祖 OATLY 在台湾率先启动「『燕麦奶入菜』美味复『蔬』计 划」，由来自瑞典的 OATLY 吉祥物 Big Foot 与台湾观光大使-「观光局- 喔熊组长」携 手应援，两位大使惺惺相识，相约走访全台大街小巷蔬食餐厅，联手在台湾倡导蔬食文化 ，OATLY 与多家蔬食餐厅合作把「燕麦奶入菜」，成为台湾首发先例，盼号召更多消费者 响应「吃健康游台湾」，让燕麦奶为环境与人体都注入满满的复苏新能量。 OATLY 为燕麦奶始祖，已进入全球逾二十个市场。OATLY 於 2019 年正式登陆台湾，承载 着消费者的声音与永续环保的精神，在台湾掀起了一股燕麦奶新风潮。OATLY 以独特的酶 解技术创造出含有绵密香醇的口感和浓郁谷香风味的燕麦奶，赢得消费者的喜爱，最近也 被i-Buzz 网路口碑研究中心评为燕麦奶品牌的台湾网路声量冠军，知名度与关注度都是 全台燕麦奶品牌第一。 燕麦奶入菜。（OATLY提供） 看重台湾蔬食市场，OATLY 宣布将在台湾掀起蔬食新风潮- 启动「『燕麦奶入菜』美味复 『蔬』计划」，透过「OATLY 咖啡师燕麦奶」入菜，创造新话题，也协助受疫情冲击的蔬 食餐厅店家，提供更多蔬食素食者友善低负担的美味餐点，目标明年将结合 100 家以上 的餐厅齐步推动复蔬计划，相信会在台湾餐饮界掀起一波美味蔬食新旋风。 台湾观光大使「喔熊组长」响应吃健康游台湾。（OATLY提供） OATLY 东亚区销售负责人廖佩如表示，OATLY 的独特酶解科技，可将固体的燕麦转化成液 态，并保留燕麦的营养精华，更能与食材搭配，她也举例，很多人爱吃的栗香南瓜炖饭， 燕麦奶能为甜的口味加分，因此以饱满紮实的义大利米为炖饭材料，选用栗子南瓜姜黄综 合菇及黄瓜为炖饭食材，加以燕麦奶做成炖饭香浓基底，南瓜泥，姜黄和栗子的香气调和 ，口感份外浓郁。最後添入几滴藤椒油，让南瓜泥的甜度保持在最佳状态不腻口，是道疗 癒感极强的炖饭。而甜点控必吃的生巧力塔，使用苦甜微巧克力，还有西点主厨精心捣制 的坚果基底核桃，胡桃，夏威夷豆，口感酥脆。用酪梨取代奶油，燕麦奶替代豆浆。完美 融入苦甜巧克力，是非常值得推荐的饭後甜点。 生巧克力塔可用燕麦奶当食材。（OATLY提供） OATLY 启动的「『燕麦奶入菜』美味复『蔬』计划」希望能让燕麦奶与更多料理碰撞出新 滋味，OATLY 燕麦奶目前已出现在生吐司、甚至在火锅料理中等多元化应用，接下来首波 将与小小树食、Homie 蔬适厨房等蔬食餐厅合作，希望透过燕麦奶入菜的方式让越来越多 的台湾人响应蔬食趋势，OATLY 也将持续强化燕麦奶与料理的连结，并创造引领消费者永 续生活的新型态，成为台湾甚至亚洲的蔬食浪潮领航者。 https://www.mirrormedia.mg/story/20211206cnt001/ -- 小孩双性: 尊重女性第一步！ (婚前，或生小孩前，请两人先沟通好: 小孩双性！！！) [新闻] 阿根廷政府大力推动《双姓制》2008年2月3日 http://tinyurl.com/nep73np Re: [问题] 若离婚之後的生活 (只是〈耍贱〉程度问题) https://tinyurl.com/y7n7d6jm [闲聊] 若你是"女人" 你会想结婚吗？ http://tinyurl.com/gsmvv47 《铁达尼号》女主角凯特温斯蕾生子 小孩从《母姓》。 http://tinyurl.com/lwmfojf 求婚？？？ 求你"帮夫家"生小孩？ 求你在夫家过除夕？求你在夫家过〈养女般？〉生活? --

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