杨旻芳 ｜2021.05.03 【记者杨旻芳台北报导】台北的素食者有福了！第一家素食超商「蔬食8」今（3日）在南 港开始试营运贩售，跟一般超商所贩售的商品大同小异，不同的是，架上所有的凉面、御 饭团、卤味、各式零食全都是素食的，目前店内贩售约180种素食商品，丰富多元，使用 黄绿红三色标示区分素别，清楚明了。另有各式组合商品，像是早餐搭配咖啡或是豆浆都 享有优惠折扣，试营运期间打卡还赠送小礼物。 蔬食8便利超商邻近昆阳捷运站1号出口旁，交通方便，小小坪数空间摆满180多种的素食 商品，今天一开幕就吸引人潮上门尝鲜体验，蔬食粉丝团「素食真的很好吃」前往直播， 一PO文就吸引上千人次观看，百人分享。 创办人姜国卿原是鸿海集团的主管，因为一场严重的车祸让他的人生有了不同的变化。於 是开始专注於宗教及蔬食的推广。今年会成立这间超商，是因为儿子觉得吃素不方便不愿 意吃素，并且说：「只要有一间超商就能满足他一天饮食的需求。」为了劝儿子吃素也方 便素食者在外饮食方便，他毅然决然创立这个蔬食8便利超商。 素食者非常关心的素别标示，姜国卿采用艺人王力宏名字的谐音「黄绿红」三个颜色区分 ，绿色是全素、黄色是蛋奶素、红色是五辛素，清楚明了的颜色识别，让消费者更加方便 选购。 蔬食8使用黄绿红三个颜色的标示，让消费者方便针对自身饮食习惯来选购。图／记者杨 旻芳 「蔬食8」创造异业结盟合作1+1大於2的效益，像是跟台北知名的蔡老师蔬食便当店共同 开发出全素御饭团，目前有和风牛蒡、海苔素松跟鲔鱼沙拉3个口味，还有大磬、弘阳、 好迪尔、蔬亨居等知名素食品牌合作，让素食商品多一个曝光的平台。 蔬食8与各大素食品牌合作推出各式各样的商品，让素食生活更加便利。图／记者杨旻芳 姜国卿说，台北房租非常昂贵，因此较适合像小7、全家这种小而巧的经营模式，蔬食8虽 然空间不大，目前有180多种商品，後续会不断新增商品的种类。今天刚开幕就有民众上 门想加盟。他说，蔬食超商在台北成立不容易，要面临高额的房租压力，如果後续稳定成 长後不排斥让更多想推广蔬食的人加盟，将蔬食推广到各个县市。 目前超商除了素食即食商品、零食、乾货、酱料、保健食品、冷冻食品外，另外有规划熟 食区，规划推出大亨堡、关东煮、米汉堡等商品，预计在5月中会正式贩售。 门市内的熟食区正在筹备中。图／记者杨旻芳 目前还有推出各式各样的组合商品，像是早餐搭配美式咖啡及豆浆，享有优惠折扣，试营 运期间打卡还送小礼物(只送不卖)！姜国卿说，後续还会启用电商平台，让素食生活更加 方便零距离！ 蔬食8便利超商 电话｜02-26546080 地址｜台北市南港区忠孝东路六段405号(昆阳捷运站1号出口) https://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?unid=620858 -- [讨论] 小孩双姓: 更完整保障女人！！！ https://tinyurl.com/y6fz9gny [心得] 我只向往与欣赏〈小孩双姓〉的婚姻家庭生活!!! https://tinyurl.com/v8pn4jx [新闻] 双姓制: 更开放、更现代，自由度更高 2014/06/27 http://tinyurl.com/onnnl5r 婚姻爱情 不过是<礼尚往来>的相互关系!!! 确定<交换到烂礼物>的人 选择<离婚>!!! <烂礼物>: 大男人自私沙猪 / 婆婆女沙猪 / 不孝女大小姑 / 除夕夜"被沙猪公婆家"绑架 孔子第１０代子孙，只有孔子1/1024的血统(=不及孔子血统千分之一)! 血统不断稀释!!! -- ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1620119844.A.F8D.html ※ 编辑: sony577 (61.230.57.155 台湾), 05/04/2021 17:19:24