慈善新闻网／ 2021.02.09 00:04 　　我吃素的原因有三，一是为培养慈悲心，二是为响应环保，三是为了自己的身体健康 。 　　有一次在网路上无意间看到屠宰场宰杀动物的影片，过程真的是让人於心不忍。有时 候我会想，发生如：禽流感、SARS 病毒，会不会是动物或地球对人类的反扑？吃素，尽 量不杀生，能培养慈悲心，所谓「慈悲没有敌人」，要广结善缘，才能自度度人，与人合 和互协，人生的路才能宽广，到处树敌，则会寸步难行。 　　过去我们说「气候变迁」 (climate change)， 现在已经是「气候危机」(climate crisis)，现今的地球不是偶尔发烧，而是常常发高烧，导致近年来严重的天灾频频发生 。而素食，是减少碳排放量，为地球降温的最有效的方法。据统计，不吃肉，等於每年可 以减少二十吨因饲养牲畜造成的温室气体排放量。而我觉得，如果有愈来愈多人吃素，社 会才会凝聚祥和之气，地球气候的危机才有机会化解。 　　而就医学实证上来说，素食可降低罹癌风险约百分之二十，心脏血管硬化、中风、糖 尿病等的罹病机率也大幅下降。只要不挑食，均衡摄取蔬果杂粮，不会有营养不良的问题 ，很多奥运选手都是素食者呢！ 　　我个人吃素以後，改变最明显的是我脸部和身体皮肤的痘痘，不管是发病的频率和严 重度都减少很多，我想这跟蔬果里有许多抗发炎物质或维他命有关。此外，排便无比通畅 ，精神变好了，脑袋更清晰，心情比较容易维持平稳，较不容易「森77」了，或者会很快 就察觉到自己在生气，加以调伏或改变想法很快就跳脱「短暂发疯」的漩涡里。耐心和耐 力都有明显的进步！ 　　习性所然，如果真的没办法马上「弃荤从素」，吃全素其实可以采取渐进式的方式， 分享我自己的素食三阶段：一、少肉多蔬果：多以豆类替代肉类蛋白质，以新鲜水果替代 饮料或零嘴，一个月後你会发现大号轻松顺畅很多；二、五辛蛋奶素：能够开始并持续吃 素比较重要，不用要求自己一定要马上吃纯素；而且我会加入素食店社团，随时可以知道 在哪里、什麽时候有不同的素食可以吃，变换花样；如果出差时找不到素食馆，就以「可 以吃素就不吃肉」为原则或吃锅边素；三、频率渐增：从每周素食三天，到五天，到後来 每天素食；或是每日一餐素，增加到两餐、到三餐都素食。後来，我甚至自己学习下厨煮 饭菜，又进一步带着孩子们一起料理增加互动时间，且亲自动手做的饭菜，营养又好吃呢 ！ 　　其实我与家人素食的资历还不算深，从培训委员开始至今不过两年多。二○一九年底 发生的新冠肺炎(COVID-19) 疫情至今尚未结束，证严上人呼吁人人虔心祈祷，斋戒茹素 。这次的疫情让我感受到生命的宝贵与脆弱，无常随时可能到来，新冠病毒突袭时，因为 大体需隔离且短时间内要火化或下葬，许多人可能连见亲友最後一面的机会都没有。而当 今全球的四分之一的人口进行居家隔离时，地球得到喘息的机会，很多国家的空气因此变 好，海水变乾净了，可知人类不是地球的主人，你我与地球上其他生命是生命的共同体， 只要茹素，就可避免杀死其他动物，拯救地球。而其实茹素也是自救，保持自己健康的好 方法。愿与大家共勉之。 　　素食，已经是新时尚的餐饮习惯，无论对自己对社会对地球都有利，何不从此时尝试 开始吃素！ （撰文、摄影／庞渂醛　花莲慈济医院妇产部妇科主任）【本文为「人医心传」授权刊登 】 https://n.yam.com/Article/20210209854606 -- 现代女人: 可常回娘家(可100%孝顺娘家) 古代/传统媳妇: 很少回娘家(不怎孝顺娘家) 现代女人: 大部份的人不拿聘金 古代/传统媳妇: 拿聘金 (被嫁[卖]到夫家？) 现代女人: 有人１００% <没靠夫家>养 古代/传统媳妇: <婚後> 取/用/住公婆家资源 现代女人: 有存款 有经济能力 买车 买房 古代/传统媳妇: 现代女人: 小孩双姓 增多 古代/传统媳妇: 小孩大部份从父姓 [大陆] 80後独生夫妻为後代取「双姓」渐流行 2011/4/17 https://tinyurl.com/y4vh3kyc --

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