【店名】鑫素食 【地址】云林县土库镇中正路87号 【电话】0952-936107 【营业时间】10：00～14：00、16：00～19：30 【公休日】周日 【网志图文版】https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/47554121 【内容】 （个人主观感受，仅供参考） 前阵子较常茹素，不过发现镇上的素食店家很少在晚餐时间还有营业，某日经过鑫素食时 ，看到茹素的同事在里头用餐，便决定也来尝尝。 【店家外观▼】 鑫素食位在中正路上，料理区在店门口，黄底红字的店名相当醒目。 【店内环境▼】 内用区有五张方桌，装潢简朴而明亮。墙上也张贴了价目表。 【价目表▼】 价目表旁另有一张标有其他品项的价目表，可加10元增加饭、面分量，餐点价位落在20到 60元间。 【自助区▼】 备有多种调味料。 【桌面摆设▼】 桌上皆摆放了面纸、牙签、餐具与白胡椒粉。 【猴头菇素燥饭30元▼】 除了以猴头菇制成的素燥外，尚有配色的汆烫大陆妹。 猴头菇素燥酱汁充足，能均匀沾附在所有米饭上，素燥咸淡有致不过腻，猴头菇口感软 Q ，相当下饭。汆烫大陆妹也保有不错的脆度，吃起来颇爽口。 【素羹30元▼】 口味有点像素食版的酸辣汤，用料颇丰富，有毛豆、笋丝、红萝卜丝、木耳、香菇、大白 菜等，酸味较咸味明显些。 【店家名片与结论▼】 品项虽然不多，但感觉得出满用心在制作餐点，待天候更冷些再来试试店家的麻油姜母汤 面线。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.233.152.219 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1605789263.A.FF7.html