台中慈院推斋戒 院长领军做青龙辣椒带动素食 慈善新闻网 2020/02/22 台中慈济医院在疫情发展期间，响应证严法师提醒祈祷与斋戒，由简守信院长带领在心灵 外，从口慾斋戒做起，推动一连串素食推广活动。简守信亲率医师与护理同仁制作美味青 龙辣椒佐餐，并从三月一日起同仁素食集点换好礼，要让防疫及健康观念深植人心。 青龙辣椒酱所需食材 「蔬服好食光」活动将从三月一日正式推动，目的是让医院同仁开心吃素，特地邀请慈济 志工「展功夫、作手路菜」，每天两道不同菜色为员工餐厅加菜，给同仁与志工享用。护 理部同仁刘慧玲表示：「最近疫情严重，所以开始斋戒守护地球」。除了不特定菜色外， 更以吃素集点活动吸引同仁吃素。简守信院长与多位医护同仁更亲自洗手作羹汤，从切辣 椒开始，将食材一一放进炒锅爆香，随着主角青龙辣椒（糯米椒）入锅，还搭配红辣椒、 朝天椒及豆豉拌炒，烹煮後立即装罐密封，完成美味的青龙辣椒，让同仁佐餐。 慈济志工「展功夫、作手路菜」，每天两道不同菜色为员工餐厅加菜，让同仁享用美味素 食餐点。 简院长表示：医师是推广素食的重要角色，以身说法告诉病人吃素是很健康的饮食。医务 秘书邱国梁表示：很多运动健将都是素食者，素食对身体的健康不仅很有帮助，也不会因 劳力工作而有营养不够的情形。 简守信院长把素食推广的观念，化成阵阵的菜香，一方面让大众了解素食是非常健康的， 像青龙辣椒酱，含有丰富维他命C、矿物质还有纤维素等等，同时也非常适合调味。他说 ，吃得简单对身体有好处，透过斋戒与对疫情的防制，可以更推广素食观念，由医师、护 理人员一起着手，让健康习惯深植人心。 (撰文：赖廷翰，摄影：赖廷翰、江柏纬） https://times.hinet.net/mobile/news/22796397 -- 1. 现代女人: 可常回娘家 (可100%孝顺娘家) 传统媳妇: 很少回娘家 (不怎孝顺娘家) 2. 现代女人: 大部份的人不拿聘金 传统媳妇: 拿聘金 (被嫁[卖]到夫家？) 3. 现代女人: 有人１００% <没靠夫家>养 传统媳妇: <婚後> 取/用/住公婆家资源 4. 现代女人: 有存款 有经济能力 买车 买房 传统媳妇: 5. 现代女人:《小孩双姓》增多 传统媳妇: 小孩大部份从父姓 [大陆] 80後独生夫妻为後代取「双姓」渐流行 2011/4/17 http://tinyurl.com/nm5butx -- ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/love-vegetal/M.1582436167.A.995.html ※ 编辑: sony577 (114.25.179.69 台湾), 02/23/2020 13:36:29