https://i.imgur.com/SBmpvJw.jpg 继星巴克卖到缺货的Oatly燕麦奶，创下优异的成绩，「7-ELEVEN」统一超商在去年12月 也跟上这股环保爱动物风潮，引进国外风行的Oatly燕麦奶，由旗下的精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE」推出加入燕麦奶的两款饮品「燕麦义式焦糖咖啡」、「燕麦黄金榛果 咖啡」在全台9家门市贩售。 2019年被称之为素食年，这股素食风延续至2020年，越来越多人对於以「植物为基础的饮 食」感到兴趣，开始注重所食用的商品，因此燕麦奶成为取代牛奶的最佳选择。统一超商 表示，会引进燕麦奶是因为这款燕麦奶在国外大受好评，想将这款连咖啡师都爱用的植物 奶品牌带给统一的消费者。 统一超商表示，首度推出加入燕麦奶的两款饮品有「燕麦义式焦糖咖啡」、「燕麦黄金 榛果咖啡」(售价110元/杯)，使用瑞典风靡全球的明星商品Oatly燕麦奶，可使咖啡饮品 风味更浓厚绵密。咖啡可客制化调整，不喜欢喝太甜的顾客，糖量可以减量做成半糖，除 了以上两款商品之外，目前其他饮品还无法替换成Oatly燕麦奶。 https://i.imgur.com/dGu5dr6.jpg 「Big7」中首创的精品咖啡品牌「!+? CAFE RESERVE」不可思议咖啡馆，由受过专业训练 的咖啡师调制咖啡，提供义式咖啡、精品手冲、风味其他饮品、精致拉花服务四大特色品 项，咖啡品项数多达25品项，并导入甜点柜服务，不定时提供全球限量快闪精品豆，未来 结合多样貌咖啡艺文平台与消费者互动、季节限定新品推广，打造具有记忆点的差异化商 品。 全台9间门市一览 http://www.merit-times.com.tw/NewsPage.aspx?unid=573698 https://i.imgur.com/20BqqDa.jpg 什麽是燕麦奶？ 燕麦奶是植物奶的一种，是纯素者取代牛奶的替代品。它不含乳糖，蛋白质含量高，脂肪 含量低，加上胆固醇含量较少，成为健身者和减肥者的最佳选择。 不含坚果、麸质等过敏原，燕麦奶制作过程需要的水更少，能比牛奶减少 80% 的碳排放 ，因此带有「环境友好」的光环。 尽管有许多其他的非乳制品替代品，人们似乎更喜欢燕麦品种。也许是因为燕麦比坚果和 杏仁更容易得到。燕麦奶的制作过程也更环保。 --

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