店名：Herban Kitchen & Bar 二本餐厅 地址：台北市大安区忠孝东路四段101巷27号 电话：(02) 8773-7033 营业时间：一~四 12:00-22:30；五 12:00-23:00；六日10:00-23:00 　　平均价位：350-500元 网志图文好读版：http://abbyyyyyy.pixnet.net/blog/post/349713193 -- 热闹东区的巷弄中 有着一间创意蔬食料理餐酒馆 各式丰富蔬果料理搭配上清爽的调味 是健康美味零负担的聚餐好选择 【Herban Kitchen用餐环境】 Herban是Herbal和Urban的组合 意为草绿都市、都市绿洲 从都市的喧嚣中进到Herban Kitchen 迎面而来的是满满的植物，绿意盎然 用餐环境给人的是温馨的感觉 却完全不失能自在地在其中大聊、开怀大笑 非常适合下班後小酌小聚 【Herban Kitchen餐点】 Herban Kitchen提供的是创意蔬食餐点 在这里，蔬食并非局限於几道料理 就算是荤食的人也很适合 Herban Kitchen食材尽量采用在地的 有机鸡蛋、食草奶油、非基因改造大豆、大量新鲜香草、安全的好油 不含凝乳酶的乳酪和无动物明胶葡萄酒 部分餐点可以调整不加葱蒜与蛋奶 全素饮食者也可以有适合的餐点可选 【饮品】 ▲百香果螺旋藻蜂蜜柠檬 $180元 墨绿色的饮品看起来很像青草汁 但其实为螺旋藻的颜色 百香果蜂蜜柠檬酸甜好喝 使用非一次性吸管再加10分！！ ▲亚麻仁燕麦(热) $160元 富有口感的健康营养饮品 香气浓郁顺口 温暖营养且富有饱足感 【餐点】 我们点了香橙味噌酱的藜麦水果沙拉 ▲藜麦水果沙拉 $320元 满满一盘各式水果与蔬菜是外食族如我的最佳选择 尤其是酱汁不会太油腻的沙拉最棒了 这盘中有藜麦、酪梨、苹果、火龙果、 小番茄、生菜和橄榄等 共七、八种以上的原型食材 营养满分又清爽 每一口都不觉得有负担 ▲辣豆泥赫穆斯 $280元 再来的这道是分享盘的辣豆泥赫穆斯 鹰嘴豆泥与芝麻酱做成的酱料 口感柔软、味道咸香浓郁 全麦口袋饼烤得香酥 包着豆泥吃非常美味 喜欢吃辣的加上辣椒，味道更丰富 ▲栉瓜控蛋卷 $330元 Herban Kitchen的早午餐有别於 我之前对早午餐那种热量爆炸的印象 早午餐也可以很健康 丰富的蔬菜与包着鲜甜栉瓜的欧姆蛋 搭配上些许费塔起司就很赞 再沾点一旁的番茄酱也很对味 ▲蔬菜控 义大利面 $300元 再来这道义大利面超丰盛 有各种蔬菜在其中 玉米笋、菇类、龙须菜、娃娃菜、 两种芦笋、筊白笋、风乾番茄等 再搭配上毛豆酱 是超级健康的一道义大利面 除了蔬菜超多令蔬菜控很满意之外 细扁面面条也Q弹好吃 面条除了细扁面 看个人喜好还有手工菠菜宽面或无麦麸面疙瘩可以选 ▲酪梨费塔三明治 $320元 这道餐点会是酪梨控的爱 拖鞋面包涂上厚厚一层浓郁的酪梨酱 费塔起司一样香浓 而薄荷叶的清香让人不觉得腻 超级美味 附餐有薯条和例汤 汤品是清淡的菇类制成的汤 薯条则是这餐最罪恶的食物了 但大家一起分食下觉得有吃到炸物的满足感 又不会浪费太多可用热量XD 【甜点】 ▲巴西莓果昔碗 $280元 各种蔬菜结束後是各种水果 这碗巴西莓果昔 又是丰盛多达10种以上食材的一道 巴西莓果酸甜度适中 浓浓的果昔搭配坚果与燕麦、奇亚籽 也是健康饱足感十足的一碗 这样的饭後甜点吃了也不觉得罪恶 如果想再吃点甜的 墙上还有其他甜点可选～ 但我个人对於这道巴西莓果昔很满意 甚至觉得可以当作假日早餐 作为美丽的一日开始 <3 ※小小心得※ 这家位在东区的Herban Kitchen & Bar 二本餐厅 是现代外食族想吃健康清淡又不失美味的最佳选择 有些清淡的食物吃了会觉得自己也做得出来 但这家的餐点每道食材都超多样 不是自己能准备得出来的XD 餐点美味又能量满满 推荐给想找健康蔬食聚餐地点的朋友们～ -- AB大口大口吃美食 欢迎来找我玩~~~~ IG：https://www.instagram.com/justforfanghaha/ 部落格：http://abbyyyyyy.pixnet.net/blog FB粉丝专页：https://www.facebook.com/justforfang --

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