餐厅名称：Nice Cream 消费时间：2018/5月 地址：台北市大安区忠孝东路四段181巷40弄6号 (Google Map) TEL：02-8771-7150 营业时间：12:00 – 22:00 每人平均价位：$80 可否刷卡：不确定 有无包厢：无 推荐菜色：巧克力口味冰淇淋 Blog图文：https://www.barrelleaf.com/nice-cream-teipei/ 这家 Nice Cream 是我先前看到朋友分享时就很想品嚐的， 因为它们主打的是市面上非常少见的纯素义式冰淇淋! 这次到东区附近，加上得知有优惠，也才终於跑来吃了。 Nice Cream｜台北东区 全素义式冰淇淋 这家 Nice Cream 就位在台北东区捷运忠孝敦化站靠近市民大道的小巷里， 是说… 这条巷子对我来说还真的很陌生，要不是特别依着地址找， 我想我平常应该是不会走到这里。依着地址找到 Nice Cream 时， 也发现它们的店面比想像中还小，就是看到的这个样子。 外头有立个小黑板，写着这天的优惠，也是吸引我冲来的原因， 因为母亲节，买一送一! 「Buy 1 Get 1 Free!」 义式冰淇淋丨口味不定 走到里头，可以看到靠墙有一些高脚椅座位， 然後右手边占最大区的就是这冰淇淋冰柜。 每天口味不固定，大约 8 – 10 种， 这天看到的有：巧克力、义式榛果、柠檬、抹茶、草莓、椰子、百香果， 然後应该可以从上头那张照片看得出来， 这天应该是因为买 1 送 1 的关系，加上假日， 人很多，里头塞得满满的，拍照十分困难， 所以我也就无法拍太多张。然後重点是… 因为急着点 ，连 Menu 菜单都忘了拍，所以请容我用文字叙述记忆中品项。 有分单球、双球、三球，价格印象中分别是 NT.80、NT.160、NT.250 (若有误请麻烦告知我) 比较特别的是单球如果要选饼乾要另外 +NT.10， 以上就不用。另外还有饮品与特别可以加料的圣代(应该是这样叫?)可选。 这价格我是觉得不便宜，但这里是东区嘛…然後又加上他们用的食材比较与众不同， 能稍微理解，但原价真的会让我买不太下去，买一送一算下来是我才比较能接受的售价。 义式冰淇淋 – 双球：巧克力、椰子 (NT.160) 这次是买双球的，然後买一送一，所以有吃到四种口味， 另外一杯因为太快速递给家人完食结果没拍到..” (真的觉得这次自己超级混乱) 这杯是巧克力和椰子，喔对，差点忘了说，点之前可以试吃有兴趣的口味， 巧克力就是让我一吃就觉得必点它的。可以选饼乾和杯子， 但当下没忘了特别表明，加上他们看人多也忙， 可能因此也就没特别问，直接用杯子装，就..为时已晚。(叹) 然後可能也是因为人多、生意好，冰箱一直开的关系， 这次拿到时冰淇淋就已经很软了。 「Nice Cream」 这词对我来说并不陌生，这词在国外很流行， 主要就是指用香蕉制作的全素冰淇淋， 如果有看过我先前写的 全素巧克力香蕉冰淇淋 食谱应该就了解。 但这家 Nice Cream 并不是如此， 这里主要是以豆浆取代牛奶来制作义式冰淇淋。 食材不同，吃起来就有点不同， 和一般以牛奶为基底的 Gelato 相较起来比较没那麽腻， 但我吃发现也不会有明显的豆浆味， 和一般的冰淇淋味道相当接近，尤其是巧克力口味， 苦甜适中不腻，重点是可可滋味非常浓郁，超得我心! 椰子口味的就是非常浓厚明显的椰奶味，虽然我平常也很喜欢椰奶， 但这椰奶口味的冰淇淋我就比较没那麽爱， 觉得似乎它较适合再搭配其它食材、例如香草，这样吃起来较不会那麽单一。 另外拿给家人的两种口味是：义式榛果和百香果，我也有吃到几口， 义式榛果的滋味和我预期的不太一样，因为它并没有融入巧克力， 真的就是榛果本身的坚果味，带点类似焦糖香气，我还满喜欢的； 百香果我的印象不深刻，记得就是还满清爽的。 嗯…我似乎就是偏爱浓郁的口味 (笑) 喔对了，因为家人看我很想吃饼乾，後来问说再买一球能不能给， 老板直接大方的给了，说因为原本要的话也就只是倒盖在杯子上而已。 饼乾是我喜欢的那种硬脆、有菱纹的， 但相较起他们的冰淇淋，觉得饼乾就算较普通了。 这次终於来吃这家想吃很久的 Nice Cream，觉得味道真的还不错， 就是口感上真的太软了，另外也很可惜这天没有我最想吃的芝麻口味， 有机会再来吃其它口味吧! 食用日：2018.05.13 By 桶子叶的吐司记 https://www.facebook.com/barrelleafstoastnotebook/ --

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