作者Huevon (巨蛋)
看板love-vegetal
标题[问题] 有没有机构做过各县市区素食人口统计？
时间Sun Feb 25 16:40:41 2018
纯粹好奇，到目前为止有没有个人或团体机构
做过全台湾各县、市、区（乡镇）的素食人口统计或比例？
目前为止我如果要判断哪个地方素食人口多或少，
都是看路上能找到几间素食餐厅为标准，
但这拘限在我平常会经过的地方，而且总人口多的地方，
实际结果可能差异很大，像是三峡和板桥，
素食总人口可能板桥比三峡多，毕竟板桥人口比三峡多，
但是三峡的素食人口比例一定比板桥多。
网路上找过但没找到类似资料，
所以想问各位素友知不知道有没有类似资料呢？
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1F：推 iamcc: 请问有在博硕士论文网（不确定有无）查过了吗？ 02/25 19:07
2F：→ Huevon: 没有欸，这已经是到论文级的资料来喔？ 02/25 21:33
3F：→ iamcc: 有素食主题的论文，看过里面有做研究调查 02/25 21:40
4F：推 liz52019: 好奇素食比例三峡比板桥多是怎麽看出来的 02/26 18:38
5F：→ Huevon: 素菜餐厅比例。不过还是凭我个人感觉所以才想找确实的统计 02/27 01:36
6F：→ summertrees: 真正的素食人口不能只看餐厅,像我平常都吃小摊子 02/27 11:26
7F：→ summertrees: 很多小摊子根本就都藏在菜市场里,可是生意很好喔... 02/27 11:27
8F：→ Huevon: 我是连那些小摊子都算进去的，虽然板桥的市场我还没跑完 02/27 14:49
9F：→ Huevon: 就是了，还有板桥市区真的比三峡大很多 02/27 14:50
10F：推 RazaviSmith: 板桥绝对比三峡多很多很多很多... 02/28 00:18
11F：→ Huevon: 但是我这里讲的是比例，三峡因为人口少很多很多很多所以 02/28 16:29
12F：→ Huevon: 相对的比例上占优势 02/28 16:29
13F：→ Huevon: 或者说，你如果住在三峡市区，你会觉得随便走一下都会有 02/28 16:34
14F：→ Huevon: 卖素食(先不论早午晚餐)，但是板桥就得看区域了 02/28 16:34
15F：→ Huevon: 是说我本来是要问有没有全国性的统计怎麽现在变成在讨论 02/28 16:37
16F：→ Huevon: 三峡和板桥的素食总人口和比例呢？ 02/28 16:37
17F：→ isacjvdov: 素食的种类很多 有人有吃海鲜 有人有吃洋葱 02/28 18:18
18F：→ isacjvdov: 要统计可能要先把素食的种类定义出来 02/28 18:18
19F：→ Huevon: 有吃海鲜不算吃素吧？那只能算是没吃肉而已， 02/28 19:33
20F：→ Huevon: 这种连vegetarian都不算了…不过我也确实没讲清楚 02/28 19:33
21F：→ Huevon: 基本上我不细分是全素奶素蛋素五辛素果物素，只要是每天 02/28 19:33
22F：→ Huevon: 三餐都吃而不是只有初一十五吃的都算素食人口。 02/28 19:33
23F：→ iamcc: 台湾的素食种类没有包括吃海鲜，日本的才会吧...... 02/28 20:56
24F：推 isacjvdov: 我认识不少台湾人声称吃素却有吃海鲜的… 02/28 22:56
25F：→ isacjvdov: 当然 每个人吃素的出发点不同 也没办法苛求 02/28 22:57
26F：→ Huevon: 不吃肉只吃海鲜的该不会是学西方饮食吧？ 03/01 16:29
27F：→ Huevon: 只是西方也不会说吃海鲜的是vegetarian就是了 03/01 16:29