餐馆名称：Glonojad 地址：plac Jana Matejki 2, 31-157 Krakow, Poland 电话：+48 12 346 16 77 营业时间：周一到周五0800-2200；周六到周日0900-2200 其它：推荐咖喱 图文并茂版：http://jingxuan.tw/glonojad/ 说实在，在波兰（Poland）旅行期间，不管是首都华沙（Warsaw）、哥白尼故乡托伦 （Torun）或接近奥斯威辛集中营的克拉科夫（Krakow），除值得参观的景点外，还有不 可错过的波兰料理。 白天充实的行程，让我们没有太多的时间好好坐下来饱餐一顿，一直到结束维利奇卡盐矿 参观，搭巴士回到克拉科夫（Krakow）市区，这是才惊觉饿得发昏，只想快点找到合适 的餐厅饱足一餐。 Glonojad，这是出发前我们透过Tripadvisor所得知，当地小有名气的素食餐厅。该餐厅就位於克 拉科夫瓮城（Krakow Barbican）附近，往返於火车站、古城与瓦维尔之间都可易见。 餐厅提供英文菜单，点餐毫不费力，店员都能说一口流利的英语，唯一让人感到左右为难 选择太多。图上为旅伴的Green Pasta（PLN13），以波菜、奶油及羊奶乳酪（Feta Cheese）调味，面体为斜管面。 这一碗义大利面的口味较为一般，但若搭配羊奶起司一起入口的话，味道会更为浓郁及变 化丰富。接着下来是这一餐的主角（如图上）－Curry（PLN16），味道之美味，让旅途结 束後，仍然念兹在兹。 除主菜咖喱，你能选择米饭、荞麦（Buckwheat）或烤马铃薯，再配上炖煮菜，即盛盘成 佳肴。原以为这是一碗南瓜咖喱，但入口则让味蕾感到震撼，口味近似印度咖哩，但属於 清淡清香之味。 这一碗咖哩真是当天餐点中最後欢迎的，其他配菜如焗烤马铃薯也相当出色，炖煮蔬菜也 可口非常。当下因鼻敏而病恹恹的身体，也因咖喱而小小振作，心想若这家餐厅进军台北 ，定天天报到吃咖喱。 附带一提，当下我们也个点了一杯热饮暖身驱寒，Jing点的是口味普普的Pu-Erh（PLN7)。 旅伴点的是Soothing Cough Tea（PLN7，柠檬蜂蜜姜茶），浅嚐一口，比苦涩的普洱棒， 入口回甘！ 以热食餐点而言，Glonojad Wegetariaki Bar价位介於PLN4-PLN8（约NT$35-150），可谓 平价美食。该餐厅主打每日新鲜制作餐点，所采用蔬果都来自於波兰东南方（Lesser Poland）自营的家庭小农场。 再来，该餐厅甜品无精致及人工添加物，热食也采用土鸡蛋（Free-range eggs），且不 使用味精。而他们餐厅Icon是一只食藻鱼（Glonojad/Algae eater），该鱼以藻类为主食 ，算是符合素食主义的鱼。简言之，若你/你爱享用素食或蔬食，到克拉科夫旅行，请不 要错过这家高CP值餐厅，特别是咖喱唷！ 图文并茂版：http://jingxuan.tw/glonojad/ --

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