作者starsunny14 (星晴)
看板love-vegetal
标题[食记] 台北车站|新闳蔬食。中式风格气氛不错
时间Tue Mar 14 17:48:46 2017
※ [本文转录自 Food 看板 #1OnxnRUu ]
作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
标题: [食记] 台北车站|新闳蔬食。中式风格气氛不错
时间: Tue Mar 14 17:48:09 2017
餐厅名称:新闳蔬食
消费时间:2017年/1月
(例:2010年/7月,未提供者文章不予保留,多访综合心得也请标上起迄时间)
地址:No. 80博爱路中正区台北市100
电话:(02)2311-1579
营业时间:11:00–14:00, 17:00–21:00
每人平均价位:500元
图文好读:
http://suni.tw/vegetable2/
来到台北车站的博爱街享用新闳蔬食,在地上班人姐姐非常推荐这一家的素食,
她觉得虽然是重口味,不过口味吃起来算精致美味且菜色也丰富,
从捷运站台北车站和西门町来这都还算方便,交通方便在加上店内气氛还算高级气派,
如果家里有吃素的朋友,还满适合来这里的圆桌聚会庆生,不过我个人觉得价位挺高的。
▼今天一家人共六个人前来新闳蔬食用餐,我们被分配到後面的圆桌区,
一入桌就有热茶可以享用,
以下是新闳蔬食的菜单价位Menu,大部分的价位都是200起跳,
每种菜色的价位也没有分大中小,反正每一分的份量都不多,
有凉菜、川味菜、热炒、饭面汤、煲类、点心,餐点种类非常多元,
烹煮方式也很多,餐点有些可以选择辣或不辣,有些可以选择是否包含五辛素。
▼蕈菇黄金泡菜 180元
这一份黄金泡菜里多了蕈菇的口感,原本爽脆的蔬菜配上有嚼劲的菇类,
再加上有辣度的泡菜,整体非常开胃好吃!
▼麻婆豆腐 200元
可以看到整碗红通通的酱汁,没错!这一份感觉超像正统川菜,非常有辣度,超级好下饭
▼黑松露鲜百合 380元
这一道餐点满不推荐的,因为比较喜欢吃炖到软嫩的百合,
这里的白色百合、红色黄色青椒,吃起来都是脆脆的,再配上绿色青豆,
最後使用松露提味,整体来说,不合我的口味。
▼宫保猴头菇 380元
这一个摆盘算是华丽,用猴头菇取代鸡丁,猴头菇算是菇类中,我非常喜欢的一种,
吃起来软嫩,宫保猴头菇搭配一些辣椒爆香炒过,撒上雪莲子。
▼XO酱萝卜糕 180元
蒸过的萝卜糕切成小块好入口,再使用XO酱做搭配,口感上还有一点菜头丝,
普通但经典的一道。
▼梨山高丽菜 260元
吃了许多重口味的菜色,也有来一点新鲜高丽菜,新闳蔬食选用梨山高丽菜,
炒出来的高丽菜本身就多汁吃起来鲜美。
▼新闳狮子头烧锅煲 320元
这一份狮子头烧锅煲,总共有5颗狮子头,有点忘记丸子里有哪些配料做搭配,
吃起来觉得普通,不过看起来很可爱。
▼马沙拉橙酒杏鲍菇 260元
超级喜欢这一分甜甜的香橙酱,第一次吃到杏鲍菇配上香橙酱,比较像是凉拌菜色的感觉
▼新闳一品蔬果锅 520元
这一份锅非常适合多人享用,不过我觉得汤头清淡到无味,
满满的配料各种菇类还有蔬菜,因为我觉得汤头很没味道,
所以自己也没有很喜欢这一份餐点。
▼萌菇芝麻包 2*98元
这个香菇芝麻包最近挺夯的,很多中式、港式餐厅都有,一分三个98元,
让原本普通的芝麻包更增添趣味度。
▼椰香西米露 2*78元
普通的椰子西米露。
今天我们六个人吃了3132元,一个人大约500元左右,也算是有吃饱,
Google评论上的评价还不错,我觉得有我喜欢的菜色,
也有不适合我的菜色,分享给大家罗!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.137.254.73
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1489484891.A.7B8.html
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: starsunny14 (223.137.254.73), 03/14/2017 17:48:46
1F:推 thouloveme: 好高价位 03/14 17:55
2F:推 Fugacious: 这价位... 03/14 20:27
3F:→ starsunny14: 不知道是不是餐厅地点、主厨,就订高价了XD 03/15 11:04
4F:推 Mallarme: 印象中博爱街都小吃为主,这价位也太高... 03/20 11:30
5F:推 pscnet: 感觉份量很少 03/20 18:10