餐馆名称：赞不绝口风味小火锅 地址：新北市淡水区水源街一段78号 (英专夜市到底左转第一家) 电话：02-2629-5158 营业时间：11:30~24:00 平均价位：$110~$130 其它：白饭、冰淇淋、饮料皆无限享用 http://i.imgur.com/DVtf7Oj.jpg 　　在英专夜市走到底，左转第一家，附近小火锅店林立， 可说是一级战区，虽然外观看似平凡，里面却是别有洞天。 http://i.imgur.com/cs2SGWz.jpg 　　店内的布置以凤凰花开的橘色与简单优雅的白色背景为 主轴。在自然舒适的环境下，为你提供最好的用餐环境，空间 相当宽敞雅致，座位不算少，且是沙发式的，跳脱一般传统式 的小火锅店矮桌子矮椅子的模式，让高个子或年长者，坐久了 不会腰酸背痛。 　　桌面上用的是嵌入式的瓦斯炉，可以很悠闲地慢慢吃， 没有「传统式酒精膏」的危险性，宽敞雅致的用餐环境可容纳 45个人以上的座位，很适合学校团体聚餐及朋友团聚的场所。 http://i.imgur.com/5CqQuIz.jpg 　　店里设有贴心的单人座位，墙上也装置着液晶电视机，让支身 前来用餐的人，也不会感到无聊哦！ http://i.imgur.com/KOHa1YO.jpg 　　店内有多达九种素食口味，满足你多样化的选择，精心搭配菜色， 让食材表现其真实灵魂，以健康取向为出发点，让你吃出健康又美味 http://i.imgur.com/tODfxZO.png 【南瓜奶香素锅】： 特色：以南瓜加上乳酪炖煮而成，南瓜含有多量的维生素A，储存於肝脏 有抗氧化，抗老化，还有抗癌功能。乳酪中的乳酸亦能够抑制肠内坏菌 生长，进而改善肠道细菌生态牛奶则无此作用。 【普罗旺斯番茄锅】： 特色：鲜打番茄加上蔬果素食汤熬煮而成，番茄中含有13种维他命及17种 矿物质，更含有大量茄红素，可增加血红素，使身体里的血液可以新陈代 谢，制作出新的血液出来，让身体更健康，且可减少罗患心血管疾病的危 险性。 【咖哩椰奶素锅】： 特色：咖哩本身含有姜黄，茴香，胡荽等，被研究证实有抗发炎效果，例如: 关节炎，或是胃痛的毛病可让症状有所减缓。大部分的香辛料与胃液中的 强酸结合後，会产生消毒杀菌的效果，因此有体内排毒的作用。 【地狱麻辣素锅】： 特色：以正宗川味麻辣调味，辣椒本身属温性质，吃後能促进血液循环，令 气血运行更好，脏腑得到适当滋养和推动力，提高免疫功能，适当吃辣可以 促进体内胶原蛋白合成，预防衰老。 【美白牛奶素锅】： 特色：低脂牛奶融合，香醇不腻，即使吃完也不会感到油腻，牛奶汤底加入 食材烹煮後函有一股奶香，入口时只有牛奶香味，没有其他突兀的味道，且 牛奶含有优质蛋白质，胺基酸，丰富维他命，具有皮肤美白效果。 【韩式泡菜素锅】： 特色：泡菜具有抗菌作用，泡菜随着发酵，产生抗菌作用。 有害菌的作用在 发酵过程中产生的乳酸菌的作用下得到抑制，且随着发酵的成熟产生酸味的 乳酸菌，不仅使泡菜更具美味，还能抑制肠内的其他菌，防止不正常的发酵， 抑制病菌。 【蔬活野菇素锅】： 特色：内含五种以上的菇类，香菇中的香菇嘌呤具有降低胆固醇的作用。每 100 克的熟香菇仅有约 56 卡路里的热量、2克膳食纤维，没有脂肪；香菇也 是低升糖指数食物，不会造成太大的血糖波动，因此可作为完美的减重食物。 香菇是铜的最佳植物性来源之一。铜是人体必需的微量矿物元素，与铁质相辅 形成血红蛋白；缺乏铜会导致贫血、皮肤变差、提早白发，甚至造成骨质疏松 症。香菇还含有蛋白质、维生素B群、锰、锌、钾、磷、镁等营养素。 http://i.imgur.com/NRvGGiu.jpg 　　店内提供八种以上的沾酱，包括沙茶酱(有提供素沙茶)、豆瓣酱、酱油、 白醋、葱花、蒜泥、辣椒等等，可以根据个人喜好，调成自己喜欢的沾酱。提 高味蕾敏感，让食物更美味。 http://i.imgur.com/FprsNtB.jpg 　　店内白饭、可乐、果汁，包括七种口味小美冰淇淋无限享用，可说是大胃王 的平价天堂！ http://i.imgur.com/MsWAxN3.jpg 　　赞不绝口风味小火锅开在附近小火锅林立的地点，虽然竞争很激烈，也很 辛苦，但里面员工坚持自己的理想而努力，秉持着人生如梦，筑梦踏实的想法， 虽然说梦想可以天花乱墬，但理想是我们一步一个脚印踩出来的坎坷道路，小小 的天有大大的梦想，重重的壳裹着轻轻的仰望，这些孩子为了生活而努力和用心， 请大家给他们一点鼓励和支持。 --

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