作者zvezda (star)
站内love-vegetal
标题[食谱] 用面包机做豆渣香松
时间Sat Jan 3 23:57:06 2015
机种是P牌105T 使用模式29（麻糬模式）
前50分钟会加热烘烤并缓慢搅拌 之後不加热快速搅拌10分钟
很重要的前置作业：
豆渣一定要尽量弄乾 不然要炒很久....
网路上查到的建议是平铺烤箱烤个15分钟
准备材料：（比例请按个人口味自行调整 慢慢加小心不要过头）
熟豆渣
白胡椒粉
盐
红糖
酱油
玄米油
麻油（没有芝麻所以用这个代替 不用太多）
青海苔粉
步骤：
1.放入豆渣和其他材料（先不放麻油和青海苔粉） 选择模式29後按开始
2.50分钟後会逼逼 观察豆渣是否够乾 如果不够就再run一次（但必须先等机体冷却）
3.加入麻油和青海苔粉後 按开始 10分钟後就OK罗！
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※ zvezda:转录至看板 cookclub 01/03 23:57
1F：推 blueblur: 可是我的面包机是103ㄟ，也可以做吗？ 01/04 00:02
2F：→ zvezda: 看一下有没有适合的模式 只要有搅拌+加热的模式都可以用 01/04 12:01