餐馆名称：柳川庵素の食堂 地址：台北市信义区松仁路253巷1弄2号（靠近吴兴国小斜对面巷子口） 电话：0935-555-201 营业时间：17:00~22:00（周一休） 平均价位：$80~$120 图文分享 http://iamyan1108.pixnet.net/blog/post/191467569 之前发现信义区有开一间素食的日式居酒屋「柳川庵素の食堂」，就一直跃跃欲试，但因 为一直找不出时间前往，所以一拖就好几个月，终於这天假日有个空闲，又没有特别的事 情，便兴起搭捷运前往的念头。「柳川庵素の食堂」比较靠近捷运象山站，自一号出口出 站後，往前去吴兴国小的方向走就对了，出站後步行到目的地大约要十五分钟左右。但柳 川庵的店面装潢很醒目，所以不会很难找，店门口有立着显眼的红色鸟居，带着浓浓日本 神社的氛围，目前的营业时间是下午的五点至晚上十点，周一固定店休，因此想嚐鲜的饕 客要留意时间。 走进柳川庵，整个很有家庭式的居酒屋氛围，装潢带有点中式加日式的混合体，但又不会 过於突兀，台面也有许多精巧的陈列物可欣赏，整体呈现给人有股居家氛围的朴实与亲和 。这次初次前往，刚好遇到店里有一批顾客正在点餐用餐，因此许多品项都暂时无法供应 ，连小菜几乎也都被扫光（哭）。於是点了一个红豆豆皮寿司（$60/一份五个），本来想 点大阪烧（$95），但店员推荐我可以试看看台北烧（$135），差别在於台北烧会再加上 炒饭与蛋。但因我不吃鸡蛋，所以请老板特别帮制作成奶素的口味。 红豆豆皮寿司米饭中看得到完整个红豆粒，醋饭的酸很特别，入口感觉像一股梅子醋的味 道，米饭的酸加上红豆颗粒的咬感，还有豆皮甜甜的滋味，竟然意外契合，光吃这份配着 店内免费供应的牛蒡茶，就已经有点饱足感了。而台北烧份量大得惊人，入口的口感虽软 烂，但层次非常特别，除了有吃得到蔬菜与豆芽菜外，还有着牛蒡以及好像软烂芋头的口 感，炒饭与饼皮伴着浓浓的起司与蔬菜入口，非常浓郁（其实吃的同时，我也很想吃把炒 饭换成炒面的版本说）。只可惜老板今天真的太忙，所以我也不好意思跟他求证详细的成 份与材料是什麽，但是这个台北烧真的用料很丰富，份量也很大，唯一就个人觉得这道料 理的调味比较偏咸一点，所以如果你是偏爱清淡口味的人，可以事先询问老板是否将调味 放少一点。边吃的同时，看到店里其它客人点的拉面与关东煮也很吸引人，下次来我要再 来点这些吃看看。 以信义区的用餐价位来说，柳川庵品项非常平价，餐点的份量与品质也非常有诚意，如果 晚上与几个朋友来这边用餐聊聊天感觉还蛮不赖的，想要嚐嚐大阪烧或北烧的饕客或素友 们，记得来柳川庵逛逛吧！ -- 台湾小人物商家分享 七三茶堂 http://goo.gl/jbc9dI 果然汇 http://goo.gl/Qu3pnf 嚐私 http://goo.gl/2kRNd4 ZABU http://goo.gl/4ZNDMJ 法蕾 http://goo.gl/kYl6bn OPPa http://goo.gl/Dx97U9 骚豆花 http://goo.gl/AlSYd2 水云濮 http://goo.gl/wj8tyG 猫友达 http://goo.gl/1zB6ae 跑步严选6首歌 http://goo.gl/0Uaeqt --

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