作者Encrypt (Encrypt)
看板love-vegetal
标题Re: [建议]好吃的素泡面?
时间Mon Aug 2 12:42:51 2004
※ 引述《beambeab (也无风雨也无晴)》之铭言：
: 我觉得随缘的肉骨茶面还不错说
: 可是超商都只有卖和风的> <
: 另外我觉得维力的素炸酱面也不错
: 大家分享一下吧
: 找不到素食的时候只能吃泡面> <
好吃的你大概都讲光了
因为市售素泡面的种类真的很少!!!
吃久了难免会腻, 尤其是里面的油包有时会太过油腻
所以如果身边买得到白饭的, 可以在面泡好後把饭和进去
我都叫这道"菜"为泡面饭
原理就和日本的茶泡饭和韩式的汤饭那样
因为白饭会稀释泡面的咸味和油腻感, 吸收着汤汁的饭拌着面...
整体会变得更加好吃数倍喔!! 而且又吃得饱, 吃不腻
把泡面和白面放在一起煮也一样可口喔
希望你有机会试试 :))
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